20 ideas rápidas para receta del dia deliciosas

20 ideas rápidas para receta del dia deliciosas

¿Siempre te devanas los sesos en busca de nuevas ideas para recetas?Me he estado haciendo la pregunta “que estoy cocinando hoy?” cada vez más a menudo últimamente. ¿Sabías que la diversidad en el plato no solo significa disfrute, sino también una nutrición saludable? Cuanto más variada es la lista de ingredientes, más denso está el plato en nutrientes y vitaminas.

20 ideas rápidas para receta del dia deliciosas

Además de ser sabrosas y equilibradas, las ideas de recetas deben ser sobre todo receta del dia y sencillas. He resumido una selección de nuestros favoritos que cumplen exactamente estos requisitos en este artículo. Así que la pregunta “¿Qué puedes cocinar?” ya no te roba tu tiempo libre y puedes usarlo de manera más efectiva, debes tomar nota de nuestras ideas de comida o mejor aún guardarlas, así estarás preparado para todas las situaciones y podrás cocinar de manera relajada.

Esta lista incluye platos que saben bien para toda la familia, que son variados, fáciles y fáciles de preparar. ¿Qué más podría desear un chef? Además, encontrarás algunos consejos de implementación y variación con cada receta, para que siempre satisfagas tu gusto.

Diviértete comiendo y probando nuevas ideas de recetas.

1. Sartén de Arroz con Pimienta

Esta receta vegetariana con pimientos y arroz es apta tanto como plato principal como para acompañar carnes o pescados asados. Ajvar, una pasta de pimentón de los Balcanes, hace que el plato sea tan sabroso y el arroz cremoso.

También puede usar esta receta para usar el arroz sobrante. Entonces solo necesita agregar muy poco o nada de caldo. También puedes usar una gran variedad de verduras que tengas en casa en lugar de o además de los pimientos.

Esta sartén ha demostrado que nuestras ideas de recetas son saludables y sabrosas, así que asegúrese de probar la sartén de arroz con pimentón.

2. Albóndigas Vegetarianas

Aquí viene la siguiente respuesta sin carne a la pregunta “¿qué debo comer?” – estas albóndigas vegetarianas son particularmente populares entre los niños y además se preparan muy rápido.

Estas albóndigas -como también se les llama a las albóndigas- se forman a base de arroz, pan rallado, queso y verduras frescas y se fríen en una sartén. Se pueden comer tanto calientes como fríos y, por lo tanto, son muy adecuados como preparación de comidas.

Una ensalada crujiente y un dip a base de quark y hierbas: esa es mi forma favorita de comer estas albóndigas vegetarianas. ¿Cómo te gustaría disfrutarlos?

3. Coliflor al horno

La coliflor a menudo se asocia con vegetales aburridos, pero quiero refutar eso con esta receta. ¿Alguna vez has cocinado coliflor en el horno? Es deliciosamente crocante, suave por dentro y muy sabroso gracias a nuestro “empanado” a base de huevos, queso y especias. Puedes cambiar las especias a tu gusto. ¿Qué tal un chile picante, por ejemplo?

Un plato perfecto para hacer sabrosa la coliflor incluso a los que se niegan a comer verduras y convencerles de que puede estar realmente rica.

Ya sea como refrigerio o como comida principal, esta coliflor en el horno definitivamente debe encontrar un lugar en su menú.

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4. Patata Gratinada

Todos amamos los clásicos de la abuela desde que éramos niños. Las papas finamente planeadas en capas en una cacerola se vierten con una salsa hecha de crema, leche y especias, se cocinan en el horno y ya hay una papa en capas en la mesa.

Para gratinar, es mejor usar papas cerosas que no se deshagan durante la cocción y aún tengan un ligero mordisco después. También puede guardar el gratinado terminado en el refrigerador y calentarlo nuevamente.

Si está de humor para la comida del alma con recuerdos de la infancia, definitivamente debería probar este gratinado de papa basado en la receta de la abuela.

5. Sartén spaetzle vegetariana

Cocinar alimentos que hagan felices a todos a menudo no es fácil cuando cada miembro de la familia tiene preferencias diferentes. Este spaetzle pan vegetariano es sano, rápido de preparar y además muy variado y puedes modificarlo según tus preferencias.

La base es salsa cremosa, spaetzle de la sección refrigerada, verduras y queso. Para tener siempre una nueva experiencia de sabor, simplemente use una amplia variedad de verduras, queso, especias y habrá dejado a todos llenos y satisfechos.

Este es un gran plato familiar que servimos regularmente y definitivamente te recomiendo que lo pruebes.

6. Arroz Djuvec

Este plato de arroz proviene originalmente de los Balcanes, pero ahora está muy extendido y se come tanto como comida principal como guarnición. La razón de esto es que el arroz Djuvec es muy fácil de preparar y solo necesitas muy pocos ingredientes que normalmente tienes a mano.

Por lo que es un plato perfecto para preparar una comida o cena rápida, que se convierte en una comida equilibrada y saludable cuando se sirve con una ensalada crujiente o un pescado/carne asado.

En lugar de guisantes y pimientos, que se usan en el arroz en la receta original, puedes usar cualquier verdura y el arroz Djuvec es fácil de preparar y calentar.

¿Estás interesado en un viaje culinario a los Balcanes?

7. Sartén para carne picada Kritharaki

¿Todavía te preguntas?r mismo la pregunta “¿qué debo comer hoy”? Ahora, a más tardar, tengo una receta lista para ti que te garantiza un buen sabor. Esta sartén de carne picada Kritharaki es uno de mis platos favoritos cuando necesita ser rápido, fácil y, lo más importante, delicioso.

¿Conoces Kritharaki? Son fideos con forma de arroz que tienen varios nombres. En Italia es Risoni, en los países de habla alemana es arroz con pasta y en Grecia es Kritharaki. El segundo componente griego de nuestra receta es el queso feta, que hace que el plato sea agradable y cremoso.

¿Te sobran verduras y no sabes cómo usarlas? No hay problema, en esta sartén con tomate con carne picada y arroz de pasta caben todos los sobrantes y además puedes variar las especias a tu gusto. El chile o el comino, por ejemplo, son particularmente buenos.

¡Disfrútalo y llega a la sartén de carne picada griega Kritharaki!

8. Albóndigas Toscanas

La cocina y las recetas sencillas tienen más demanda que nunca, pero no se debe descuidar el sabor. Con este clásico de la cocina italiana, combinas una cocina rápida y fácil con el máximo sabor.

Detrás del plato “Albóndigas Toscana” hay albóndigas fritas esponjosas, jugosas y crujientes que nadan en una salsa de tomate picante y se gratinan con queso. ¡Suena como comida para el alma y lo es!

No en vano, esta idea de receta ha sido elegida por nosotros como la receta del día, porque podemos servirla los 365 días del año, solo compruébelo usted mismo.las mejores recetas de coliflor.

9. Cazuela De Coliflor

La próxima receta que convencerá a los escépticos de la coliflor es esta cazuela, que es cremosa gracias a una salsa picante y servida con una ensalada crujiente será la estrella de tu plato. El queso fundido redondea la fuente del horno y eso hace que todo sea aún mejor, ¿verdad?

¿No tienes ganas de coliflor o quieres más variedad en tu plato? Simplemente pruebe la cazuela de coliflor con brócoli u otras verduras de su elección. Para los amantes de la carne, esta receta con dados de jamón, que mezclas con las verduras, se convierte en un plato fuerte.Enchiladas al horno con carne picada.

10. Enchiladas mexicanas

Para nuestra próxima receta creativa, viajamos a México, donde se originaron estas enchiladas. Allí es una de las comidas callejeras más populares y es muy fácil de cocinar.

Las enchiladas son tortillas de maíz rellenas de carne picada y cubiertas con queso. La salsa afrutada completa el sabor y es maravillosamente refrescante. Puede envolver las enchiladas sobrantes como una envoltura para llevar y la preparación de su comida es perfecta.

Como variante del clásico, también puedes rellenar las enchiladas vegetarianas con vegetales o usar otro queso para gratinar, así que definitivamente hay para todos los gustos. ¿Qué relleno te gustaría?

11. Olla campesina con carne picada

Las buenas recetas caseras suelen ser complejas y requieren mucho tiempo. Esta olla campesina, en cambio, se prepara en poco tiempo y es muy adecuada para preparar y calentar. Los guisos de todo tipo suelen saber aún mejor al día siguiente.

Patatas, verduras y carne picada forman la base y se cocinan en caldo y se refinan con especias. Un chorrito de vino tinto es el ingrediente secreto, pero por supuesto puedes omitirlo si los niños comen contigo.

Si quieres sentirte como en ese entonces en la mesa del comedor de la abuela, entonces esta receta es para ti. Con esto en mente, ¡ve al gran tubérculo!

12. Papas al horno

Las papas al horno son uno de los platos estándar que aparecen una y otra vez en una amplia variedad de variaciones. Un dip de quark con hierbas combina perfectamente y aporta frescura a la fuente de horno cómodamente caliente.

Tan simple como suena, es así de simple. Las papas se hornean en el horno, se abren, se rellenan con la salsa y la idea de su receta está lista. La salsa se puede mejorar con ingredientes adicionales como queso, verduras, jamón o especias.

Cocinar comida que sea fácil y deliciosa es una gran cosa en esta receta y debes incluirla en tu dieta como yo.

13. Cazuela de ñoquis

Las cazuelas en todas sus variaciones y con los componentes más diversos son siempre un éxito cuando se trata de ideas de recetas. Esta cazuela de ñoquis es cremosa, sustanciosa, abundante y te sentirás como si estuvieras en Bella Italia con solo oler el plato en el horno.

La mayor ventaja del plato es que la mayor parte del trabajo se hace en el horno y solo lleva unos minutos prepararlo. Los ñoquis de la regla de enfriamiento vienen con tomates cherry en una cacerola, se vierten con una salsa de crema de tomate picante, se espolvorean con queso y el resto se hace en el horno, ¡así que vámonos a Italia!

14. Burritos

Los burritos son el hermano pequeño de las enchiladas, que ya te he presentado más arriba. La diferencia es que los burritos se hacen con tortillas de trigo, mientras que las enchiladas tienen los ingredientes envueltos en tortillas de maíz.

El plato, que se originó en México, es picante, sabroso y un festín para el paladar. Puedes recogerlos perfectamente y masticarlos. Saben como van

o en casa como lo hacen sobre la marcha, por lo que puede preparar fácilmente sus burritos y luego comerlos fríos o calientes.

Los vegetarianos simplemente rellenan sus burritos con verduras o carne picada vegana, por lo que todos obtienen el valor de su dinero con este clásico mexicano.

15. Pechugas de pollo al horno

Los platos al horno siempre prometen una comida rápida, jugosa y sabrosa. Es lo mismo con nuestra pechuga de pollo del horno. La pechuga de pollo se sella brevemente en la sartén, luego se transfiere a una cacerola donde termina de cocinarse en el horno. Gracias al caldo que se le agrega, el pollo queda bien jugoso y no se seca.

Mientras la pechuga de pollo se cocina en el horno, tienes tiempo para encargarte de las guarniciones. ¿Qué tal arroz o una ensalada crujiente? Para que no te aburras, puedes experimentar con diversas especias como el chile, el comino, el curry o las hierbas.

¡Disfruta la comida!

16. Frittata de verduras

Una frittata siempre consta de un huevo y componentes adicionales, que se fríen juntos en una sartén hasta que el huevo esté listo y puedas cortar la frittata en “gajos de pastel” para servir.

Optamos por una versión vegetariana y baja en carbohidratos y agregamos guisantes y pimientos al huevo. Esto no solo es delicioso, sino también un gran contraste de color.

Esta idea de receta también es perfecta para preparar y comer fría en un picnic o en la oficina/UNI. ¡Diviértete probándolo!

17. Penne con pavo y verduras

Probablemente conozcas el dicho “los fideos te hacen feliz”. Eso se aplica completamente a mí y este penne con pavo y verduras es una de mis recetas favoritas cuando se trata de felicidad con pasta.

El queso crema aporta cremosidad y ligereza. Verduras crujientes y pasta cocinada al dente completan el plato. Otra ventaja es que la idea de esta receta es muy variada. Puedes usar cualquier verdura (congelada) u otra carne. ¿Qué versión de esta pasta te apetece ahora mismo?

18. Pimientos rellenos bajos en carbohidratos

Hemos demostrado muchas veces que nuestras ideas de recetas son saludables, pero este refrigerio sin carbohidratos se ubica en la parte superior cuando se trata de comer bajo en calorías y aún sabroso.

Los pimientos se cortan por la mitad, se despepitan y se rellenan con un relleno de queso crema granulado y vegetales adicionales. Esencial aquí hay muchas y varias especias que puede modificar según sus preferencias personales. Por ejemplo, me encanta el chile, la nuez moscada, el curry o el comino.

Si comes sano y quieres hacer algo bueno por tu esbelta figura, este refrigerio bajo en carbohidratos es perfecto para ti.

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19. El arroz con leche perfecto

Ahora viene mi punto culminante absoluto entre nuestras ideas de recetas cuando se trata de postres. Hay miles de recetas de arroz con leche, pero aquí viene EL (para mí) arroz con leche perfecto. ¿Qué hace un buen arroz con leche? El postre clásico tiene que tener la dulzura, el descaro y la cremosidad adecuados. Además, el arroz no debe quedar blando, debe estar suave pero aún ligeramente firme.

Con esta receta tienes una receta básica que hace que tu arroz con leche sea perfecto. No importa si te gusta comerlo tibio o frío, siempre funciona y no solo hace felices a los niños.

¡Asegúrese de guardar esta receta básica para que esté bien preparado para el próximo antojo de postre!

20. Pan de Schnitzel

Por último, pero no menos importante, una comida que hace latir más rápido el corazón de todos los fanáticos de la carne. Si te aburres del schnitzel con papas fritas, esta sartén gourmet es perfecta para ti.

Schnitzel de su elección (pollo, cerdo, ternera) se fríen y se hornean en una salsa abundante con puerros. Nos gusta servirlo con arroz porque absorbe muy bien la salsa.

Por lo tanto, es muy fácil de preparar y las sobras se pueden congelar o refrigerar y recalentar, ¡a la hora de comer!

20 ideas de recetas rápidas y deliciosas

  • 1kg de ñoquis de la estantería refrigerada 500 ml de nata
  • 250 gramos de muzzarella
  • 150 g de gouda rallado
  • 15 tomates cherry
  • 8 champiñones grandes frescos
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 lata de tomates picados
  • Algo de aceite
  • un poco de fuerza
  • Sal, pimienta, romero, tomillo, albahaca
  1. Precalentar el horno a 200°C para que circule el aire.

  2. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente. Corta los champiñones por la mitad y córtalos en rodajas gruesas. Lavar y partir los tomates por la mitad.

  3. Calienta el aceite en el sarten. Saltee primero las cebollas y el ajo, luego agregue los champiñones. Luego agrega los tomates y sazona todo. Agregue la pasta de tomate y saltee un poco.

  4. Desglasar la masa para la cazuela de ñoquis con los trozos de tomate y la nata. Salpimentar de nuevo como más te guste. Disuelva un poco de almidón en agua y agréguelo a la salsa para que espese. Ahora agregue los ñoquis, revuelva y deje hervir a fuego lento durante unos minutos.

  5. Cortar la mozzarella en trozos pequeños. Poner los ñoquis en una cacerola, untar el queso por encima y hornear por unos 20 minutos.

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