Aquí tienes las 10 mejores cazuelas para ti y tus invitados

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Mmmm, ¿tú también lo sabes? Ese aroma celestial de queso gratinado al horno, verduras marinadas y hierbas aromáticas. Llena la cocina y se abre camino a través del pasillo hacia las otras habitaciones. Si eso no hace que se te haga agua la boca…

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Hablamos de guisos, y no de cualquiera, sino de las recetas más sabrosas, sencillas y rápidas que existen. En este post hemos recopilado las mejores cazuelas. Para vegetarianos y fanáticos de la carne, todos obtienen el valor de su dinero. Algunas de las recetas son clásicas probadas y verdaderas, otras son innovadoras y nuevas. Definitivamente nunca has tenido una cacerola como esta antes.

¿Y qué tiene de práctico? Además de poder aprovechar las sobras y saber bien, las cazuelas tienen otra ventaja decisiva: son ideales para tu próxima velada junto a amigos y familiares. ¿Y por qué? Bueno, muy simple. Puede preparar guisos fácilmente en su propio tiempo y cuando los invitados están allí, solo tiene que ponerlos rápidamente en el horno. Esto te da más tiempo con tus amigos. ¡Entonces vamos! Aquí están las mejores cazuelas para invitados.

1. Cazuela de fideos con brócoli

¿Buscas guisos rápidos? ¡Y encontrado! Esta deliciosa cazuela de pasta con brócoli es un sueño absoluto. Es cremoso, con cuerpo, jugoso y maravillosamente sabroso. ¿Qué más se puede pedir en una comida? La clave de esta cazuela es la combinación de brócoli saludable, conos de fideos rellenos (o cualquier forma de pasta que te guste) y jamón rico en proteínas.

¿Qué no debe faltar en ninguna cazuela? ¡Así es, el queso! El gouda picante o la mozzarella suave son muy adecuados para gratinar; la decisión depende totalmente de usted y de su gusto individual.

El consejo del experto: media cucharadita de nuez moscada hace maravillas. La nuez moscada es la especia definitiva que le da a tus platos ese toque extra. ¡Intentalo!

2. Cazuela De Patata Y Calabacín

Bueno, ¿qué tal nuevas ideas de cazuelas? Si desea agregar algo de variedad a sus guisos, puede hacerlo muy fácilmente simplemente variando las capas. En lugar de apilar las rodajas de papa y calabacín alternativamente una encima de la otra, puede alinearlas en filas como se muestra aquí. Se ve mucho más genial, ¿no?

Y si quieres ser realmente creativo, puedes poner otros ingredientes favoritos entre los compartimentos, por ejemplo, jamón cocido, tomates en rodajas o una porción extra de queso. ¡Simplemente impresionante!

Consejo: Los calabacines amarillos no siempre son fáciles de encontrar en el supermercado. Para esta receta, es principalmente para fines visuales. Así que el sabor de la cazuela no se verá afectado si solo usas rodajas de calabacín verde, no te preocupes.

3. Deliciosa cazuela de patata con bratwurst

Una colección de las 10 mejores cazuelas no estaría completa sin esta cazuela de patatas con salchichas. Sí, lo leiste bien. La salchicha es muy versátil y no solo se limita a la parrilla o a los panecillos.

Bratwurst se muestra desde una perspectiva completamente nueva en esta deliciosa cazuela. No nos los queremos perder combinados con patatas y pimientos rojos. Todo se cuece a fuego lento en una salsa de crema y se hornea con queso rallado. ¿Puede haber algo mejor?

Las especias son el principio y el final de cada plato, siendo aquí especialmente esenciales el pimentón en polvo y el ajo. Si te gusta picante, también puedes agregarle un toque de chile.

4. Delicioso gyros spaetzle del horno

Las mejores recetas de cazuelas deben aportar un soplo de aire fresco a toda la historia, ¿no crees? Entonces, ¿por qué no combinamos un clásico alemán, spaetzle, con una especialidad de carne típica griega, gyros!

Oh sí, realmente vale la pena probar este combo. ¡Y es tan rápido y fácil! Simplemente empaca spaetzle de la sección refrigerada junto con pimientos rojos, cebollas y, por supuesto, los giroscopios en una cacerola. No puede faltar una cremosa nata y el queso para gratinar también es imprescindible.

Solo 40 minutos después puede servir la cacerola maravillosamente humeante y fragante. Usted y sus invitados no tendrán suficiente, garantizado.

5. Patata Carbonara

Cuando combinamos papas alemanas y salsa de crema italiana con tocino cortado en cubitos, tenemos una cazuela de papas y carbonara que a todos les encantará. Mmmm, tienes que probar esta receta o te la perderás!

Y como siempre, la preparación es súper sencilla. En el primer paso, las papas se fríen con tocino y cebolla. Ese olor por sí solo es suficiente para hacer que tu estómago gruña. Pero se pone aún mejor. Luego viene la nata, el parmesano,

Se utilizan huevos y por supuesto las especias. Y ahora está retumbando en la boca del estómago, lo prometo. Pero aún es necesaria media hora de paciencia; entonces puedes festejar al contenido de tu corazón.

Consejo: para el aspecto, recomendamos esparcir un poco de perejil picado sobre la cacerola terminada.

6. Cazuela de carne griega con Kritharaki

¿Te apetece unas vacaciones? Si no tiene el tiempo o el presupuesto, pero tiene pasión por los viajes, entonces tenemos la solución perfecta para usted. Lleva las vacaciones a la comodidad de tu hogar con esta cazuela de carne griega con Kritharaki.

Crítico.. por favor? Lo que suena como un trabalenguas a primera vista son solo pequeños fideos que parecen granos de arroz. Son perfectos para una cremosa cazuela con carne picada y salsa de tomate. A los expertos en Grecia: ¿Qué no debe faltar en una cazuela griega? ¡Así es, el queso feta! Y entonces nada se interpondrá en el camino de sus vacaciones en Grecia.

7. Pasta al horno con verduras

Si tienes muchas sobras en el refrigerador, pon todo en una cacerola y cúbrelo con queso. A veces puede ser así de simple. Dentro de la pasta, traiga el brócoli y los floretes de coliflor no deben faltar. También se incluyen algunas zanahorias y un huevo. Puedes apegarte a los ingredientes y las cantidades aproximadas o ser creativo y descubrir tus habilidades culinarias espontáneas.

Pero lo que definitivamente tiene que estar ahí es un poco de nuez moscada. La especia subestimada es una necesidad absoluta en cada guiso. Cualquiera que lo haya añadido alguna vez sabe exactamente de lo que estamos hablando. Queso rallado por encima y al horno!

8. Cazuela de patatas y verduras

Algunos días solo necesitas comida casera de verdad, ¿verdad? Todos podemos tolerar una cazuela vegetariana de patatas y verduras como esta de vez en cuando. Para las verduras, usamos coliflor, brócoli y zanahorias. Para que todo no tenga un sabor aburrido y seco, lo mezclamos en una salsa cremosa hecha de roux, crema y caldo de verduras.

Las especias son fundamentales en esta cazuela. Además de la sal y la pimienta, la nuez moscada es imprescindible. Esta especia pertenece a cada plato de patatas. Pero también se usa curry en polvo. Las hierbas frescas siempre son bienvenidas, por razones de sabor y apariencia.

9. La mejor cazuela de patatas con espinacas y queso

Si tienes prisa, la nevera no es grande y los invitados pasan espontáneamente, entonces esta cazuela de patatas con espinacas y queso es tu salvación. Si todavía tienes patatas en el sótano y espinacas en el congelador, todo lo que necesitas son unos cuantos huevos, un poco de nata y especias, y nada se interpondrá en el camino del festín.

La nuez moscada es el ingrediente secreto absoluto de esta cazuela y algunas cebolletas marcan una verdadera diferencia visual, tanto en la cazuela como espolvoreadas en el plato. Puedes sorprender a tus invitados con esto.

Nuestro consejo: las papas cerosas aseguran una mejor consistencia y al dente en la cacerola.

10. Patatas gratinadas con queso y jamón

Si quieres mimar a tus invitados con una deliciosa cazuela, entonces este gratinado de papas con jamón y queso es el camino a seguir. Para los invitados vegetarianos, por supuesto, también puede preparar una variante sin jamón o con alternativas vegetales apropiadas. El tofu ahumado también es siempre una buena idea para sustituir el tocino o el jamón.

Puede hacer un roux con mantequilla y harina en muy poco tiempo, que luego se desglasa con leche. Al igual que con una salsa bechamel, el siguiente paso es sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Si se pasa la prueba de sabor, llegamos a la mejor parte: untar la salsa sobre las papas y hornear con mozzarella rallada. Mmmm, el aroma tentará a todos los invitados a acudir a la cocina.

Tip para los amantes de las verduras: el brócoli o la zanahoria armonizan muy bien con las papas, el jamón y la salsa. También aportan fibra y vitaminas ricas en nutrientes.

Aquí tienes las 10 mejores cazuelas para ti y tus invitados

  • 250 gramos de pasta
  • 50 g de brócoli roeschen
  • 50 g de floretes de coliflor
  • 50 g de zanahorias, en rodajas
  • 200 g jamón cocido
  • 200 ml Sahne
  • 50 ml de leche
  • 1 No (B)
  • 50 g queso gratinado (rallado)
  • un poco de nuez moscada
  • 1 cucharadita de hierbas de Provenza
  • sal y pimienta
  1. Cuece la pasta en agua con sal según las instrucciones hasta que esté al dente.

  2. Añadir las verduras al agua de la pasta 5 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción

  3. Precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo

  4. Cortar el jamón en cuadraditos pequeños.

  5. Mezclar la nata con el huevo y sazonar con hierbas, nuez moscada, sal y pimienta.

  6. Mezclar las verduras, el jamón y la pasta en la cazuela y verter encima la salsa cremosa de huevo.

  7. Extienda el queso sobre la cacerola y hornee en el horno durante unos 30 minutos.

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