Burrito

Burrito

¿Quién no lo conoce? Un burrito blando y de sabor fuerte enrollado y servido como una tortilla de trigo. Bueno, ¿tienes apetito? El clásico de la cocina mexicana por excelencia es un auténtico festín para el paladar.

Burrito

¿Te gustaría cocinar mexicana, buscas comida mexicana y no tienes las recetas mexicanas adecuadas? Entonces has venido al lugar correcto con esta receta de burrito.

Hacer burritos usted mismo es un juego de niños y simplemente saben muy bien, porque la especialidad sudamericana es una verdadera explosión de sabor.

Burrito mexicano

Los burritos son picantes y sabrosos y un punto culminante culinario, un verdadero éxito de exportación mexicano con vegetales crujientes y carne picada sustanciosa. Simplemente delicioso, compruébalo tú mismo.

A diferencia de la fajita, el burrito no tiene que llenarlo y enrollarlo usted mismo. Se sirve y nada se interpone en el camino del momento de disfrute posterior. ¡Solo toma un bocado y disfruta, mmh!

Junto con muchas otras variaciones de tortilla, el burrito forma una de las áreas principales de la cultura gastronómica mexicana. Las recetas mexicanas son picantes y coloridas, como el burrito.

¿Lo prefieres vegetariano? No hay problema. Esta receta de burrito es muy fácil de adaptar. Tal como te gusta. La comida mexicana es diversa y fresca. Disfrute de su comida.

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como se hace un burrito

Hacer un burrito es muy fácil. Tomas una tortilla de trigo, también llamada wrap, la rellenas como quieras. Luego dobla los lados y enróllalo. Espolvorea un poco de queso encima, mételo en el horno y tendrás una comida deliciosa y fresca en tu plato en minutos.

¿Puedo preparar burritos?

No es ningún problema preparar un burrito. Empáquelo en un recipiente hermético y tendrá un excelente almuerzo para disfrutar en el trabajo.

variaciones de recetas

  • Solo llénalo con verduras.
  • Rellénalo con arroz y carne picada en una rica salsa de tomate
  • También puede usar un sustituto vegetariano en lugar de carne molida
  • Un poco de aguacate y tomates le dan frescura a tu burrito

¿Puedo congelar burritos?

Puedes congelar fácilmente el burrito. Después de descongelar, simplemente coloque en una fuente de horno, espolvoree con un poco de queso y hornee a 200 ° C durante unos 10 a 15 minutos.

preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es la diferencia entre wrap y burrito?

Una envoltura generalmente se enrolla. Los extremos permanecen abiertos aquí. Un burrito se sella doblándolo.

2. ¿Cuál es la diferencia entre un burrito y una enchilada?

La diferencia entre burrito y enchilada es fácil de explicar. El burrito se lleva a la mesa ya enrollado y relleno. La base es una tortilla de trigo, generalmente solo se cubre con un poco de queso. Las salsas se sirven con él.

Las enchiladas son tortillas de maíz cubiertas con salsa y, por lo tanto, no están hechas de trigo.

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Fideos de calabacín con gambas

Las recetas de calabacín cuestan diez centavos la docena, pero definitivamente deberías probar este espagueti de calabacín con camarones.

  • Cortador en espiral (alternativamente pelador)
  • Sartén
  • rallador de cocina

para 2 personas

  • 2-3 calabacines medianos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 250 g de gambas (frescas o congeladas, descongeladas)
  • 2 dientes de ajo
  • ½ manojo de perejil fresco
  • 1 limón orgánico
  • Sal pimienta
  • hojuelas de chile nB
  1. Lava los calabacines y luego córtalos en espaguetis con el espiralizador. Pelar el ajo y picarlo finamente. Lavar el limón, rallar la ralladura y exprimir. Picar groseramente el perejil

  2. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén, sude los espaguetis en ella durante unos minutos, sazone con sal y pimienta y luego retírelos de la sartén.

  3. Caliente 1 cucharada de aceite en la misma sartén y dore los camarones. Agregue el ajo, el perejil, el jugo de limón y la ralladura y saltee brevemente.

  4. Agregue nuevamente el calabacín, mezcle bien, sazone con sal y pimienta y espolvoree con hojuelas de chile si lo desea.

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Fideos de calabacín con gambas

Burrito – el clásico de la tortilla mexicana

Un burrito blando y de sabor fuerte enrollado y servido como una tortilla de trigo. El clásico de la cocina mexicana por excelencia es un auténtico festín para el paladar.

  • 3 tortillas
  • 250 gramos de carne picada
  • 100 g de queso cheddar
  • 100 g de crema fresca
  • ½ tubo de pasta de tomate
  • 1 pimiento rojo puntiagudo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de maíz
  • 100ml de agua
  • Sal Pimienta, Comino, Chile
  1. Freír la carne picada en una sartén cubierta hasta que se desmorone. Pelar las cebollas y el ajo, picarlos finamente y añadirlos a la sartén. Sazone todo correctamente. Agregue la pasta de tomate y saltee brevemente. Desglasar con el agua y cocer a fuego lento hasta que todo haya espesado notablemente.

  2. Lava los pimientos y córtalos en cubos finos. Escurrir bien el maíz. Agregar ambos a la salsa.

  3. Mientras tanto, precaliente el horno a 200 ° C para un horno de ventilador.

  4. Untar los wraps con la crème fraîche. Luego extienda la salsa en el medio de las envolturas. Espolvorea con un poco de queso, dobla los lados de las envolturas y enrolla. Colocar en una cacerola y espolvorear con el queso restante. Cocinar en el horno hasta que el queso se haya derretido. Servir inmediatamente.

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