Cazuela campesina sustanciosa

Cazuela campesina sustanciosa

Las cazuelas son más que populares y existen innumerables recetas de cazuelas. Hoy me gustaría presentarles una variante particularmente abundante con la cazuela del granjero. Abundante, fuerte, abundante y la mejor idea contra un gran hambre. Obtendrá el relleno de todos, garantizado.

Cazuela campesina sustanciosa

Abundante, abundante, cazuela de granjero. Te contamos cómo se te hará la boca agua cuando veas la cazuela terminada.

Para mí, esta receta es uno de los guisos más sabrosos, porque el tocino, el Mettenden, las cebollas, las papas y otros ingredientes fuertes no dejan nada que desear para los amantes de la comida abundante. Todos estos ingredientes dan nombre a este plato. Simplemente poderoso e increíblemente delicioso.

Pero incluso con aquellos a los que no les gusta la carne, la cazuela del granjero puntúa con ingredientes sin carne y una intensa experiencia de sabor.

Más cazuela no es posible. Con esta receta me gustaría acercaros a vuestra cazuela de granjero y así se hace.

Consejos de recetas

  • vegetariano con tofu
  • También puede usar crema agria o queso crema en lugar de crème fraiche
  • Hornee su abundante cazuela de granjero con queso también

¿Qué va mejor con una abundante cazuela de granjero?

Preferimos comer una ensalada fresca con una buena cazuela campesina. Tú decides si tomate, pepino o lechuga.

Variaciones de recetas

Por supuesto, no tienes que apegarte a la receta de la cazuela. También puedes hacerlo vegetariano usando tofu en lugar de salchichas. Si le gustan los calabacines, los pimientos o el brócoli, simplemente puede picar las verduras y agregarlas a la cacerola.

¿Puedo recalentar, guardar y preparar la cazuela?

Puedes preparar esta cazuela maravillosamente. Simplemente prepare todo la noche anterior y póngalo en el horno justo antes de comer. Si tiene sobras, puede guardarlas de manera segura en un recipiente en el refrigerador durante unos días, o incluso congelarlas. Después de descongelar, es mejor recalentar en el microondas o en el horno.

¡Disfrútalo, buen provecho!

Cazuela campesina sustanciosa

Las cazuelas son más que populares y existen innumerables recetas de cazuelas. Hoy me gustaría presentarles una variante particularmente abundante con la cazuela del granjero.

  • 1 kg de papas cerosas
  • 150 g Mettenden
  • 125 g de tocino, cortado en cubitos
  • 100 g de crème fraîche o crema agria
  • 100 ml de crema
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ manojo de perejil
  • Sal, pimienta, pimentón dulce, nuez moscada, alcaravea
  1. Hervir las patatas, dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas. Pelar la cebolla y picar finamente.

  2. Calentar la grasa en una sartén y sofreír primero la cebolla y el jamón picado. Añadir las patatas y sofreír. Sazone todo y luego coloque en una cacerola engrasada.

  3. Cortar el Mettwurst en rodajas. Extienda la mettwurst y la crème fraîche sobre las patatas. Batir los huevos con la nata y sazonar con pimienta y nuez moscada. Lava el perejil, pícalo finamente y revuélvelo. Extiende la mezcla de huevo sobre las patatas y hornea todo a 200° C durante unos 40 minutos.

plato principal
española
cazuela