¡Las 18 mejores recetas de atún que debes probar!

Si tuviera que elegir un pescado favorito, ¡definitivamente sería el recetas de atún! Y por supuesto esto no solo se debe al excelente sabor, sino también a los grandes valores nutricionales que este pescado le ofrece a mi organismo.

Las proteínas son uno de los bloques de construcción más importantes para el cuerpo.

Estos son necesarios para todos los posibles procesos de metabolismo celular en las células.

¡Las 18 mejores recetas de atún que debes probar!

Por eso es muy importante que cubras tus necesidades diarias de proteínas, por ejemplo con atún. Pero este último no solo es una buena fuente de proteínas, sino también una fuente de minerales: magnesio, yodo, hierro y zinc, todo ello presente en abundancia en el atún.

Y, por supuesto, muy importante, por lo que el pescado es a menudo conocido, son los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA. Es bajo en grasas y calorías, por lo que es ideal para todos los aficionados al fitness.

Aquí en Alemania puede comprarlo en el mostrador de delicatessen o ponerlo en el carrito de compras ya procesado en latas.

Con su sabor sutil y carne firme, el atún es uno de los pescados comestibles más populares.

Aquí te mostraré 18 recetas diferentes que giran en torno a este manjar y que definitivamente tienes que probar. ¡Diviértete y buena suerte!

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1. Pasta fitness saludable con sugo de atún

¿Dónde están los amantes de la pasta entre vosotros? La pasta con carne picada fue ayer.

¿Quién quiere siempre lo mismo en su plato? ¡Así que yo no! Así que aquí hay una receta interesante para todos los fanáticos de la pasta que quieran agregar algo de variedad a su plato favorito.

El plato se prepara en poco tiempo y seguro que los ingredientes principales se encuentran en tu despensa: pasta, atún, tomates picados, ajo y hierbas y especias italianas. ¡Eso fue todo!

Consejo: El plato también es genial para llevar y también se puede comer frío como ensalada.

2. Fideos en salsa ligera y cremosa de atún, tomate y queso

Los espaguetis a la boloñesa son un clásico popular, pero en algún momento se vuelven aburridos, ¿no crees? Pero si aún no quieres deshacerte de tu gran ración de espaguetis con salsa de tomate, puedes modificar el clásico con atún.

Esto no solo le da al plato un sabor completamente diferente, sino también muchas proteínas y ácidos grasos esenciales.

Por ejemplo, el atún contiene ácidos grasos omega-3 que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo. ¡Así que ve a la olla y vámonos!

3. Ensalada rápida de atún con pepino y tomate

¿Tiene mucha hambre, pero no tiene tiempo para cocinar un plato complejo y saludable? Entonces tengo la solución perfecta para tu problema.

¿Por qué no hacer esta rápida ensalada de atún con pepino y tomate?

Para el aderezo de miel y mostaza necesitas un máximo de 2 minutos y el resto se hace en 5-10 minutos.

Con esta deliciosa ensalada te apuntas en cada barbacoa, ¡te lo prometo!

Tip: Si le dejas la piel al pepino, quedará un lindo contraste de color en el plato, que se ve súper apetecible. Adornaría la ensalada terminada con perejil o cebollino, et voilà.

4. Barcos bajos en carbohidratos de calabacín y atún

¿Estás listo para una preparación de atún italiano? Entonces prueba estos súper deliciosos botes de calabacín, que disfrutará toda la familia.

Este plato mediterráneo también es genial si quieres controlar tu consumo de calorías, ya que una ración de 475 g solo contiene 9 g de carbohidratos, que es muy poco.

Con 32 g de proteína por porción, la receta es una excelente opción para todos los entusiastas del fitness para cubrir sus necesidades diarias de proteínas. Y, debido a que todas las cosas buenas vienen de a tres, las dietas cetogénicas también valen la pena.

Así que definitivamente vale la pena probar estos botes de calabacín.

5. Ensalada de requesón con atún

Especialmente en los días calurosos, nadie quiere estar de pie junto a la estufa durante mucho tiempo y luego tener un plato caliente y humeante frente a ellos.

En días como este, una ensalada de requesón con atún sería una alternativa mucho mejor en mi opinión.

Al mismo tiempo, la ensalada también es una auténtica bomba de nutrientes, rica en vitaminas y proteínas, así como en grasas saludables. Aquí hay muy pocos carbohidratos, por lo que todos los fanáticos de la dieta baja en carbohidratos pueden haber encontrado un nuevo plato favorito aquí.

Consejo: si no tienes todos los ingredientes en casa, simplemente puedes ver lo que la nevera tiene para ofrecer y usar algunas verduras sobrantes. No existen reglas estrictas y rápidas cuando se trata de ensaladas de este tipo.

6. La ensalada de atún más rápida

Si disfrutaste el plato anterior, este te encantará.

Te quedan algunos pimientos, maíz y queso feta en el refrigerador, ¡perfecto! Porque estos son exactamente los ingredientes que necesitas para preparar esta rápida ensalada de atún.

Disfrútelo mejor con una baguette fresca.

El ingrediente secreto que no debes omitir bajo ningún concepto es el vinagre balsámico blanco.

El ácido completa todo el plato y es un gran contrapunto al queso de pastor suave y al atún salado.

7. Cazuela de atún baja en carbohidratos con espinacas y queso feta

La receta de atún fresco es un saciante absoluto, a pesar de los bajos hidratos de carbono.

Aquí se utilizan dos tipos diferentes de queso, por supuesto, para el doble de sabor.

Como corresponde a una buena cazuela, aquí se utiliza una buena porción de queso Gouda rallado y queso feta blanco.

Los huevos, el quark y la nata aportan la cremosidad a esta receta de atún.

La espinaca aumenta el contenido de vitaminas al igual que el atún aumenta el contenido de proteínas y grasas.

Aunque es difícil con un estómago gruñido, realmente vale la pena esperar los 45 minutos de horneado para que el queso se dore realmente bien.

8. Ensalada rápida y fácil de garbanzos y atún con tomates

¿Aún no tienes suficientes recetas con atún? No hay problema, tengo muchas otras ideas de recetas que definitivamente te gustarán y ab

Ove todos saben bien.

La siguiente receta de atún no solo es saludable y fácil, sino también rápida de preparar y sin gluten. ¿Hay una combinación aún mejor? No lo creo.

Consejo: en el improbable caso de que te sobre algo de esta deliciosa ensalada, puedes usarla para hacer deliciosos wraps.

Simplemente unte un poco de queso crema con hierbas en una envoltura multigrano, extienda la lechuga encima, enrolle y tendrá listo un almuerzo rico en proteínas.

¡Anímate a probarlo y déjate inspirar!

9. Espaguetis con salsa rápida de atún

¿Tienes hambre como un oso pero no tienes más de 20 minutos? Entonces prueba una salsa de atún súper arreglada con espaguetis.

Te lo prometo, una salsa de tomate con atún es una experiencia de sabor completamente nueva que nunca antes habías conocido.

Como alternativa al atún, también puede usar otro pescado enlatado, por ejemplo Cerdeña con Piri Piri, pero el resultado será un poco más picante y picante.

Al comprar, solo asegúrese de que el pescado provenga de la pesca sostenible y luego nada debería interponerse en el camino de este sabroso plato.

10. Arroz frito con atún y guisantes

Definitivamente faltaba un plato con arroz aquí. Porque el atún y el arroz es una combinación súper sabrosa que no debes perderte bajo ningún concepto.

Los guisantes armonizan muy bien con esto y tampoco le tengo miedo al apio nabo. El ingrediente secreto aquí es un pequeño trozo de jengibre.

Esto proporciona el picante y la nitidez necesarios y le da al conjunto un toque de platos típicos asiáticos.

Además, mientras se cocina el arroz, puedes cuidar todos los demás ingredientes de forma relajada.

Al final, todo lo que tienes que hacer es juntar todo en una mezcla coherente, eso es todo. ¿Súper fácil verdad?

11. Atún a la plancha con laca japonesa

El verano es temporada de barbacoas, ¿estás de acuerdo? El bistec y las salchichas eran ayer, ahora el pescado es la estrella en la parrilla.

El atún a la parrilla por un lado se prepara fácilmente para tu punto de cocción favorito, no tienes que ser un maestro de la parrilla.

Encima hay un pulimento japonés a base de salsa de soja, miel y sésamo. Realmente puedes impresionar a tus invitados o a tus seres queridos con esto.

Recomiendo comprar filetes de atún frescos y gruesos. Para el pulido al estilo teriyaki, definitivamente debes tener jengibre fresco y vinagre de arroz (alternativamente: vinagre de vino blanco) a mano.

Puedes redondearlo todo con una ensalada de remolacha. ¡Un sueño, lo prometo!

12. Filete de Atún a la Plancha con Salsa de Aguacate con un delicioso adobo

¿Interesado en más recetas a la parrilla? ¡No hay problema! Esta receta de atún tiene mucho sabor gracias a la deliciosa marinada.

En combinación con una salsa fresca de aguacate, no tienes que tener mala conciencia y puedes comer mucho. Como componente de relleno adicional, puede servir una baguette crujiente o una ensalada fresca.

¿No hay parrilla en la casa? Eso tampoco es problema. El filete de atún también se puede preparar en una sartén a la parrilla en una estufa estándar.

Así que no hay excusas para no probar esta increíble receta.

13. Ensalada de atún – receta fácil y saludable

¿Quieres sentirte fortalecido y en forma después de comer en lugar de estar recostado en el sofá? Entonces definitivamente vale la pena probar este plato fortalecedor.

Con la menor cantidad de tiempo y preparación mínima, usted tiene una ensalada de atún poderosamente sabrosa y saludable en la mesa en poco tiempo, que es más baja en calorías y más digerible que muchas otras ensaladas de atún.

Pero ten cuidado: a todos les encantará, así que asegúrate de tener una porción grande en tu plato antes de que se vacíe el bol. O prepare un lote grande a la vez, ¡entonces estará en el lado seguro!

14. Espaguetis con salsa de crema de atún

Bien, espera, ahora tengo la receta definitiva para ti.

¿Estás listo para hacer los mejores espaguetis con salsa de crema de atún que hayas probado? Pues bien, ¡vamos al pez!

Lo más probable es que ya tengas todo lo que necesitas en casa en algún lugar: espaguetis, atún, cebollas, crema y puré de tomate. Unas pocas especias más y esa fue toda la magia.

Son las cosas simples de la vida las que crean el mejor sabor. Fiel al lema: “Menos es más”. Un pequeño consejo para el look: ¡las cebollas rojas dan algo de color y son agradables a la vista mientras se comen!

15. Pasta cremosa de una olla con atún

¿Estás en movimiento o solo tienes una pequeña cocina con uno o dos fogones o simplemente no tienes ganas de lavar innumerables ollas diferentes? Entonces tengo el plato perfecto para ti: una cremosa pasta integral con atún.

Lo bueno de los platos de una olla es, por supuesto, no solo el hecho de que se preparan en una olla y hay poco trabajo, sino también que el sabor es mucho más intenso.

Porque los fideos se cocinan inmediatamente en la salsa, lo que asegura que se vuelvan mucho más sabrosos. ¡Déjate convencer por este delicioso plato!

16. La mejor receta de pasta de atún

¡Mano arriba si tienes ganas de irte de vacaciones! Si no puede o no quiere viajar en este momento, simplemente puede traer las especialidades culinarias de su destino de viaje a casa.

Entonces puede cocinar para usted y sus seres queridos y se sentirá como si estuviera de vacaciones.

Y lo mejor de todo (como debe ser en vacaciones): TÚ d

No tienes que estar cinco horas en el fuego, ya que el plato se prepara en poco tiempo. Atún, ajo, cebolla y, por supuesto, espaguetis: eso es todo lo que necesita para mimar sus papilas gustativas.

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17. Pasta one pot con atún

¿Aún no tienes suficientes comidas de una sola olla? Entonces puedo remediar la situación con otra receta.

Esta vez se utilizan tomates deliciosamente picados, que se preparan en combinación con el caldo de verduras y una taza de crème fraîche para crear una salsa espesa, cremosa y abundante.

Consejo: no dejes de lado la pizca de vinagre balsámico. Esto redondea eso

El plato es el indicado, porque aporta la acidez necesaria. Si te gusta un poco más picante, puedes agregar algunas hojuelas de chile más.

Adorna las raciones servidas con unas hojas de albahaca fresca, porque como bien se sabe, el ojo también come.

18. Atún a la plancha

¿Cansado del atún y la pasta? Finalmente, tengo una deliciosa receta de atún sellado.

El enfoque aquí está únicamente en el pescado en todo su esplendor y su sabor único y con cuerpo. No hay guarniciones ni salteados para robar el espectáculo.

No puedes equivocarte con este método de preparación, que involucra vino blanco, aceite de oliva, hojas de laurel y mantequilla. Y si quieres jugar a ser gourmet, decora el atún frito terminado con rodajas de limón fresco.

Por un lado, sirven para el efecto visual, por otro lado, el jugo de limón agrio armoniza perfectamente con los filetes de atún.

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  1. ¡Elige tu plato favorito!

  2. Preparar los ingredientes según la receta.

  3. Esté listo en 30 minutos o menos

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