Las 25 mejores recetas del día.

Las 25 mejores recetas del día.

¿También estás cansado de pasar horas buscando recetas del día adecuadas después del trabajo? ¿Le gustaría una pequeña colección de recetas ricas o dulces diferentes, mezcladas con colores? A pesar de la falta de tiempo, todos quieren comer sano, tomarse el tiempo y pasar tiempo de calidad con familiares o amigos y terminar la noche o disfrutar socializando durante el almuerzo.

Las 25 mejores recetas del día.

¿Y si acabamos con tanto buscar recetas y darle vueltas a qué cocinar? Sí, de hecho, al resumir y enumerar 25 excelentes, rápidas y deliciosas recetas del día para usted aquí.

Diviértete navegando y disfruta.

1. Boloñesa de dos días

¿Crees que es contradictorio hablar de recetas rápidas y luego sugerir una boloñesa de dos días? No, eso no es todo, la boloñesa se puede preparar y recalentar y sabe aún mejor, lo prometo.

La salsa es muy fácil de cocinar y está garantizada para todos. ¡La combinación de carne molida, panceta ahumada y tomates es simplemente celestial!

Dado que la boloñesa hierve a fuego lento durante varios días, está predestinada como preparación de comidas para el trabajo, o es ideal para congelar en porciones individuales. Ideal para profesionales y familias.

¡Buen provecho!

2. Albóndigas a la Toscana

¿Te encantan las albóndigas, especialmente en combinación con salsa de tomate? Entonces esta receta es ideal para ti. Estoy bastante seguro de que agregará esta receta a su colección de recetas después de probarla.

La combinación de la cremosa salsa de tomate con las deliciosas albóndigas y las hierbas le da un toque italiano a tu cocina y comedor. La pasta o una rica ensalada son ideales como guarnición, por supuesto todo lo que sabe bien está permitido.

Si desea cocinar la receta como una versión vegetariana, reemplace la carne molida con carne molida vegana hecha con proteína de guisante o soya. Lo prometo, nadie notará la diferencia. ¡Diviértete experimentando!

3. Penne de pavo con verduras

Si comes bajo en carbohidratos, estás a dieta o estás cuidando tu figura esbelta, esta receta es la opción correcta para ti. ¿Sabías que el pavo tiene un contenido de proteínas excepcionalmente alto y, por lo tanto, tiene más proteínas que la carne de cerdo o de res? Además, la receta con 20 minutos es una receta absolutamente relámpago e ideal como cena rápida. Las verduras en combinación con la salsa de queso crema y el pavo es un poema absoluto.

¿No eres fanático de los guisantes, las zanahorias o el brócoli? No hay problema, puedes sustituir las verduras por verduras de temporada o cualquier verdura de tu elección. ¡Diviértete festejando!

4. Tortitas sin harina

¿Quién dijo tortitas? Y luego, también como variante baja en carbohidratos, ¿qué más se puede pedir?

Esta receta no solo evoca panqueques esponjosos, no, estos también no contienen gluten y, por lo tanto, son ideales para las personas alérgicas. Para las deliciosas tortitas solo necesitas cuatro ingredientes básicos, requesón, huevos, fécula y leche. Totalmente fácil, ¿verdad? Puedes servir las tortitas con fruta, compota, helado de vainilla o incluso como una versión sustanciosa.

Si no toleras la leche de vaca, puedes sustituir la leche y el quark por alternativas de origen vegetal, no notarás ninguna diferencia. Diviértete comiendo bocadillos.

5. Nidos de calabacín con huevo

¿Ya conoces los nidos de calabacín? La base para esto son los zoodles hechos de calabacín, que tienen forma de pequeños nidos y se cubren con un huevo.

Esta receta no solo es ideal para Semana Santa, sino también como cena baja en carbohidratos. Lo bueno de esta receta es que solo necesitas tres ingredientes básicos. Calabacín, huevo y especias. Los nidos también son ideales para cualquier ensalada o como guarnición para una barbacoa.

Si no eres fanático de los calabacines, también puedes usar zanahorias, colinabo y remolacha. Prueba diferentes variaciones. ¡Diviértete mucho con él!

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6. Sopa de pizza basada en la receta de la abuela

Esta receta de sopa no solo es rápida de cocinar, sino que también es adecuada para una dieta saludable. Con la carne picada, la passata de tomate, los pimientos, el maíz y el parmesano, la sopa sabe a pizza de verdad, solo que en la versión baja en carbohidratos.

Si los niños comen la sopa, simplemente puede reemplazar el vino tinto con jugo de uva, no notará ninguna diferencia en el sabor.

La receta es ideal como preparación de alimentos y se puede preparar el día anterior. La sopa se puede calentar en el micro o en la estufa. Diviértete cocinando.

7. Pastel húmedo de canicas de la abuela

¿Hay cotilleo de café o fiesta de cumpleaños infantil? ¡Entonces esta suculenta receta de pastel de mármol es para ti! Quiero decir, ¿a quién no le gusta el pastel de mármol?

Este delicioso pastel no solo es húmedo, sino también increíblemente delicioso. Para que la tarta quede realmente esponjosa, es importante que los ingredientes que se utilicen estén a temperatura ambiente.

También debes remover la mantequilla y el azúcar durante mucho tiempo y agregar cada huevo individualmente. ¡Un chorrito de crema hace que toda la receta tenga aún más cuerpo!

¿Te gustaría hornear el pastel para una fiesta de cumpleaños infantil? Decóralo con un glaseado de chocolate y pon pequeños ositos de goma, granos de chocolate o chispas sobre el pastel como cobertura. Feliz horneado.

8. Deliciosa sartén Schupfnudel

Schupfnudeln están disponibles en una amplia variedad de variaciones, hechos de centeno o harina de trigo, de patatas y con huevo. La forma más conocida de servir Schupfnudeln es con chucrut, pero también hay variaciones dulces.

En nuestra receta te presentamos una versión muy sabrosa con guisantes, nata y pollo frito. ¡La receta es increíblemente deliciosa y sabrosa! Además, la combinación es rica en proteínas y una fuente absoluta de proteína.

¿Te gustaría que todo el plato fuera un poco más exótico? Luego condimente con chile y haga que sus papilas gustativas se pongan en marcha. ¡Diviértete disfrutando!

9. Postre afrutado de cuajada de fresa

Si te apetece un postre afrutado y ligero, ¡entonces tienes que probar nuestra receta! Con su ligereza, este postre no solo es ideal para la primavera o el verano, sino también como recuerdo para invitaciones a cenar o para una barbacoa.

¡Deleitará a los anfitriones e invitados con la crema de requesón afrutado hecha de fresas, requesón y un toque de vainilla! Cuando se trata de coberturas, tiene absoluta libertad de elección, ya sean chispas de chocolate, migas de galleta o muesli crujiente, todo está permitido.

¿No eres fanático de las fresas? No hay problema, puedes reemplazar las fresas con cualquier fruta que te guste. ¿Qué tal mandarinas, arándanos o frambuesas? Tengo curiosidad por lo que dices.

10. Cazuela de pizza baja en carbohidratos

¿Estás planeando una agradable velada de televisión hoy y realmente te gustaría la pizza, pero no quieres interrumpir tu dieta baja en carbohidratos? Entonces esta receta es ideal para la planificación de la noche.

La masa de la cazuela consiste en coliflor y huevo y, por lo tanto, es una gran fuente de proteínas y una gran cena para darse un festín. Además, el plato en combinación con quark, tomate, salami y especias es un punto culminante absoluto para todos los paladares.

Lo bueno de la receta es que puedes cubrir la cazuela de pizza como quieras con la original. ¿Qué tal más proteína, por ejemplo? Entonces prueba la cazuela con atún. ¡Diviértete intentándolo!

11. Frittata con verduras de colores

Una frittata es principalmente huevo combinado con varias verduras. Por supuesto, hay muchas variaciones y posibilidades diferentes. Nuestra receta combina guisantes, pimientos, perejil, queso crema y huevo en una combinación increíblemente deliciosa.

La frittata es una fuente óptima de proteínas y por lo tanto ideal para una dieta saludable. Puedo recomendar la nuez moscada como especia para redondear, le da al plato ese toque especial.

¿No estás seguro de cuándo estará lista tu frittata? Presta atención al borde, tan pronto como se vuelve marrón, el corazón todavía está suave pero ya no es líquido. ¡Disfrute de su comida!

12. Rápida y la mejor ensalada de col del mundo.

¿Estás invitado a una barbacoa y buscas una ensalada o necesitas un aderezo para tu hamburguesa de puerco desmenuzado? Entonces puedo recomendar la mejor ensalada de col del mundo y la alerta de spoiler “lo mejor del mundo” es un eufemismo. Solo necesitas unos pocos ingredientes para nuestra receta.

Zanahorias, repollo, cebolla, mayonesa y varias especias. Es importante que amases bien la col para que quede más blanda. Lo mejor es dejarlo en remojo durante la noche.

Si quieres condimentar un poco la ensalada, condiméntala con un poco de chile. ¡Te encantará la combinación de mayonesa y el picante! Prometido.

13. Delicioso plato de carne picada con repollo puntiagudo

¿Actualmente estás a dieta o estás prestando atención a tu dieta? ¡Entonces este plato delicioso y ligero encaja perfectamente en tu plan de nutrición! La sartén gourmet no solo sabe increíblemente bien, sino que también te mantiene lleno durante mucho tiempo y es saludable y ligera.

La combinación de carne picada, col puntiaguda, puré de tomate, caldo de verduras y especias es un auténtico festín para el paladar. La receta solo tarda unos 25 minutos desde la preparación hasta el consumo y, por lo tanto, se puede preparar rápidamente después del entrenamiento.

Además, el plato también se puede preparar como una gran preparación para la comida y sabe aún mejor al día siguiente. ¡Te deseo mucha diversión con la preparación!

14. Delicioso pollo con salsa de mostaza

Estás buscando una receta rápida que puedas cocinar después del trabajo sin mucho esfuerzo, entonces la has encontrado. Esta receta no solo es increíblemente deliciosa, sino también rica y saludable.

La combinación de pollo, guisantes, cebolla asada y nata es un auténtico sueño y una gran fuente de proteínas. Cualquier cosa que sepa bien es adecuada como guarnición, ya sean croquetas, spaetzle, papas o pasta.

Por supuesto, también puedes preparar esta receta la noche anterior, ahorrándote valiosos minutos que puedes pasar con la familia u otros mandados. ¡Diviértete disfrutando!

15. Pastel rápido de crema agria con mandarinas

Esta receta de bizcocho es ideal para los meses cálidos y soleados por su nota afrutada y ligera. La masa se hornea con Fanta para acompañar las mandarinas, sí, leíste bien.

Fanta condimenta la masa y la hace maravillosamente esponjosa. La cobertura consiste en crema, crema agria, azúcar de vainilla, glaseado de pastel y fruta. Si no tienes mandarinas a la mano, siempre puedes usar otras frutas.

Para un sabor más afrutado, puede usar jugo de mandarina en el glaseado de pastel. Si no tiene un molde desmontable, puede usar un molde para hornear normal. ¡Diviértete horneando y variando!

16. Sartén de carne molida con croissant rápido

Si te apetece una deliciosa sartén de carne picada con fideos croissant, esta receta es la elección correcta.

Lo bueno de esto es que casi siempre tienes los ingredientes como pasta, carne picada, passata de tomate y especias en casa y ni siquiera tienes que ir de compras, ¿qué más se puede pedir? Este plato es adecuado para invitados grandes y pequeños en la mesa del comedor y hará que cada corazón lata más rápido.

Por cierto, ¡todo sabe aún mejor al día siguiente y, por lo tanto, es ideal como receta para preparar comidas! ¡Disfruta la comida!

17. Receta de galletas ultrarrápidas

Si te apetece una receta de galletas de limón, ¡entonces deberías probar esto ahora mismo! Los ingredientes principales de las deliciosas galletas son azúcar, mantequilla, limón, harina, polvo para hornear y sal.

¡Definitivamente no son galletas dietéticas, pero son celestiales y eso es todo lo que te deleitarás! ¿Entonces, Qué esperas? En los mezcladores, prepárense, ¡adelante!

Usted hornea las galletas para niños, luego enriquece la masa con chispas de chocolate, que proporcionan colores brillantes. También puedes decorar las galletas con colorante alimentario. ¡Diviértete siendo creativo!

18. Delicioso pastel de calabacín

¿Verduras y pastel que no van juntos? ¡Entonces déjame convencerte de lo contrario! Gracias a esta receta, nunca querrás comer otro pastel.

La combinación de calabacín, harina, huevos, canela, queso crema y la nota de vainilla sabe deliciosa y es una delicia increíble. ¡Los calabacines hacen que el pastel quede realmente jugoso! En lugar del betún de queso crema, también puedes usar un betún de chocolate, este componente también va perfecto con el pastel de calabacín.

Si te gustaría alimentarte con menos azúcar, simplemente utiliza xilitol o sirope de agave en lugar del clásico azúcar, aquí solo debes fijarte en las cantidades del envase. ¡Diviértete intentándolo!

19. Apetitoso pastel sin hornear.

¿Quién no lo ama, el clásico helado absoluto? ¿Y sabes cuál es? Helado de espagueti adecuado. Este pastel combina el sabor afrutado y delicioso de las fresas con la vainilla.

Quién hubiera pensado que un pastel tan increíblemente delicioso podría ser tan increíblemente simple. El bizcocho de galletas de mantequilla, quark bajo en grasa, nata, fresas, azúcar y vainilla está listo en tan solo 30 minutos. Esto significa que el pastel se puede preparar rápidamente y es la estrella absoluta en la mesa de café, incluso para los visitantes espontáneos.

Por supuesto, el clásico también se puede modificar y mejorar con otras frutas en cualquier momento. Diviértete sin hornear, ¡tengo curiosidad por lo que dicen tus invitados!

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20. Bundt cake con salsa de manzana, canela y caramelo

¿No se te hace agua la boca el título? La combinación de manzana, canela y caramelo no solo suena increíblemente deliciosa, no, ¡esta receta también es increíblemente deliciosa! ¡Solo el olor que sale del horno mientras se hornea vale la pena! Las manzanas agrias funcionan mejor ya que son el complemento perfecto para el glaseado.

Lo bueno es que el pastel se puede congelar en piezas individuales y almacenar durante mucho tiempo. ¡Disfrútala!

21. Deliciosa cazuela de rigatoni

Con este delicioso clásico reúnes a toda la familia en la mesa del comedor y se siente como un pequeño descanso y unas cortas vacaciones en Italia.

Los rigatoni son los más adecuados para nuestro plato, son el compañero perfecto para la salsa de tomate y la absorben maravillosamente. Para esta deliciosa receta solo necesitas los siguientes ingredientes básicos, rigatoni, mozzarella, parmesano, crema fresca, tomate picado y especias.

Pruébelo como una comida de una sola olla. Poner la pasta, la carne picada, la mozzarella, la nata fresca y el resto de ingredientes en una cacerola con un poco de agua, salpimentar todo y dejar que todo hierva a fuego lento en el horno.

22. Bolas de pizza italiana

Cualquiera que piense que la pizza siempre es plana y redonda se equivoca. Nuestras deliciosas bolas de pizza no solo son una estrella absoluta en la mesa familiar, sino que también son ideales para comer con los dedos en las fiestas. Como la pizza, estas bolitas se pueden rellenar y refinar a tu gusto.

La masa es totalmente fácil y se compone de harina, aceite de oliva, azúcar, levadura, agua y sal.

Si no tiene tiempo para hacer su propia masa, compre masa preparada y utilícela. ¡Sabe al menos igual de bien y va más rápido con una ventana de tiempo ajustada! ¡Diviértete variando y probando nuevos sabores!

23. Deliciosas láminas con crema pastelera de frambuesa

¡La combinación de bizcochos y budín de crema es un sueño absoluto! Mientras el budín se enfría, puedes preparar la base.

Para hacer que todo sea aún más afrutado, puede rociar las cucharas con jugo de frutas en el molde. No necesitas frambuesas frescas para la masa de budín, también puedes usar frutas congeladas aquí, saben igual de deliciosas.

¿No eres fanático de las frambuesas? Luego puedes usar cualquier fruta para la crema pastelera y probar nuevas creaciones. Diviértete festejando.

24. Pastel de limón con queso crema húmedo

¿Qué va mejor con la primavera que un bizcocho de limón jugoso y afrutado? Así es, un delicioso bizcocho de limón con queso crema. Todo el mundo conoce la clásica receta de bizcocho de limón con huevo, harina, mantequilla, etc., ¡pero nuestra gran receta con queso crema te encantará! Para obtener el glaseado blanco perfecto, use un poco de leche para obtener realmente el color. Para asegurarse de que el glaseado penetre correctamente en el pastel, no debe dejar que el pastel se enfríe antes de glasearlo.

Desafortunadamente, solo tienes naranjas en casa en lugar de limones, no hay problema, ¡el pastel también es increíblemente sabroso con naranjas! ¿Qué estás esperando? Ve al vaso de la batidora.

25. ¡Deliciosas galletas con solo tres ingredientes!

¿Te gustarían las galletas, pero eres alérgico al huevo o eres vegano? Sí, idealmente, entonces puedes probar esta receta sin dudarlo. Hemos seleccionado una receta súper simple para hacer deliciosas galletas aquí.

Las galletas no solo son aptas para veganos o personas con alergias, ¡también duran mucho más sin huevos! Todo lo que necesitas es harina, mantequilla fría y azúcar, que amasas en una masa y luego cortas tus personajes favoritos. En el horno y listo!

Para mantener las galletas crujientes, lo mejor es envasarlas en una lata o lata de plástico hermética. ¡Diviértete picoteando!

Las 25 mejores recetas del día.

  • 350 g de carne picada mixta
  • 250 g de mantequilla clarificada
  • 300 g de panceta ahumada
  • 1 paquete de jamón picado
  • 1 litro de tomate passata
  • 2 cebollas
  • 1 zanahoria grande
  • 100 gramos de apio
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de hierbas italianas
  • 1 cucharada de caldo de carne
  1. Pelar las verduras y cortarlas en dados muy finos. Alternativamente, puedes rallarlo. No es tanto trabajo. Reduzca a la mitad la barriga del ahumador y reserve.

  2. Derrita la mitad de la mantequilla clarificada en una sartén alta y fría la carne picada hasta que se desmorone. Colocar en una sartén grande junto con la grasa. Ahora derrita la segunda parte de la mantequilla clarificada en la sartén y fría las verduras en ella. Cuando esté ligeramente dorado, agréguelo a la carne molida. Calentar adecuadamente. Agregue la pasta de tomate y fría un poco.

  3. Luego agregar las hierbas y el caldo de carne. Agregue la salsa de tomate y aproximadamente medio litro de agua. Coloque las piezas de panceta y el jamón en la salsa y cocine a fuego lento durante 2 horas con la tapa ligeramente abierta y a temperatura baja. Revuelva una y otra vez. Si no hay suficiente líquido, simplemente agregue un poco más de agua.Cuando el tocino esté casi desmoronándose, retírelo, apague la estufa y enfríe la salsa durante la noche.

  4. A la mañana siguiente la grasa se ha asentado en la superficie. Puedes desnatarlo con una cuchara. Ahora calientas la salsa y la dejas hervir a fuego lento durante una hora más. Sazónalas a tu gusto.

  5. Cuanto más tiempo se cocina la salsa, más espesa se vuelve. Poco a poco irá desplegando su gran aroma.

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