Las mejores recetas de cazuela de patatas

cazuela de patatas

¿Tampoco te cansas de los guisos abundantes? Hemos convertido uno de los alimentos más populares en Alemania en una estrella en una variedad de platos de horno y el resultado son nuestras mejores recetas de cazuela de patatas.

cazuela de patatas

El gran tubérculo viene en nuestros favoritos a veces con carne, a veces vegetariano, a veces sustancioso, a veces ligero y bajo en calorías, por lo que hay algo adecuado para cada dieta y para todos los gustos y estoy seguro de que encontrará algunas recetas que le gustarán. Haz felices a tus seres queridos.

¿Te apetece una cazuela con patatas? Simplemente navegue a través de nuestras mejores recetas de guisos de papa, déjese inspirar y comience a cocinar de inmediato. Solo necesitas unos pocos ingredientes, que puedes variar fácilmente. En nuestros consejos también le contamos cómo sus guisos obtienen la guinda del pastel: diviértase con eso.

1. Cazuela De Patata Y Coliflor

Comenzando nuestra lista es una cazuela de coliflor cremosa y abundante con papas y jamón. Mezclados con una deliciosa salsa y bajo una crocante costra de queso, estos tres ingredientes principales se convierten en puro alimento para el alma.

La cazuela se prepara muy rápido y también la puedes preparar muy bien un tiempo antes de hornear. ¿Quizás eso también sería algo para tus invitados? En cualquier caso, no podemos tener suficiente del sabor y definitivamente deberías probar la fuente de horno.

Para la perfecta implementación de recetas de guisos de papa como esta, aquí hay algunos consejos:

  • Cambia las papas por batatas, combina perfectamente con la salsa abundante.
  • ¿Qué tal una ensalada de hojas crujientes como guarnición?

2. Patata Carbonara

¿No puedes volver a decidir entre un plato de patatas y un plato de pasta? Tenemos la solución: nuestras papas Carbonara Style combinan el gran tubérculo con la famosa salsa para pasta italiana.

El original de Italia no necesita nata, pero a nosotros nos encanta mucho la salsa cremosa, así que podemos ponerla en la cazuela. Agregue tocino, huevos, especias y todo puede desaparecer debajo de una cubierta de queso y entrar al horno. La preparación es totalmente fácil, pero el sabor es refinado.

Aquí hay algunos consejos más sobre cómo aprovechar al máximo esta delicia culinaria:

  • Puedes mejorar este golpe de horno con varias especias como el curry o el chile.
  • En lugar de parmesano, también puedes usar quesos más suaves como Gouda o Mozzarella.

3. patatas suecas

¿Conoces las patatas Hasselback o abanico? Agregamos una salsa pecaminosamente buena al plato y evocamos las papas suecas. Las papas se cortan en el patrón típico de abanico y se hornean en una salsa de crème fraîche y crema en el horno. Los cubos de tocino y los picatostes completan el plato y lo invitan a crujir.

Este gran plato familiar es un éxito entre grandes y pequeños y la cazuela se puede colocar en el centro de la mesa de forma tradicional. Hay un ambiente de bienestar.

¿Vienes con nosotros en este viaje culinario a Suecia?

Con estos consejos, tu cazuela será la estrella del plato:

  • Lo mejor es usar principalmente papas cerosas para esta cacerola.
  • Si omites el tocino, tienes un gran plato de verduras.

4. Cazuela De Patatas Y Espinacas

Nuestra próxima receta en la categoría “mejores guisos de patata” no solo es visualmente convincente, sino que también sabe bien. Para nuestra cazuela de papas y espinacas, las papas se cortan en rodajas, se colocan en capas con espinacas en una cacerola y se vierten con una salsa cremosa. Poco antes de que finalice el tiempo de cocción, se añaden a la cazuela huevos fritos, que son lo más destacado de la cazuela. La yema permanece ligeramente líquida mientras que la superficie de las papas se vuelve crujiente.

Este plato también es muy económico ya que las espinacas, los huevos y las papas están disponibles localmente durante todo el año. De todos modos, tienes la mayoría de los ingredientes en casa, por lo que esta cazuela vegetariana es un consejo absoluto.

Bueno, ¿te hice la boca agua? Entonces vamos a llegar a esta cazuela.

Aquí hay otro consejo para esta deliciosa cazuela:

  • Asegúrese de exprimir bien las espinacas después de descongelarlas para evitar aguar la cacerola. Alternativamente, por supuesto, puede usar espinacas frescas.

5. Cazuela De Bratwurst De Patata

En esta cazuela se cuecen juntos patatas, pimientos frescos y albóndigas en una cazuela y se prepara en un santiamén. A los niños también les encanta el sabor de esta cazuela de patata y salchicha y puedes variarla a tu gusto con otras verduras o especias.

¿No quieres carne? No hay problema, tómalo

No solo tofu ahumado, que se corta en cubos. Esto crea una comida equilibrada y sin carne.

Ya sea como una cena con toda la familia o un almuerzo rápido, le encantará esta cazuela y debería comprobarlo por sí mismo muy rápidamente.

Aquí hay otro consejo sobre cómo hacer recetas de cazuela de papas de manera rápida y fácil:

  • En lugar de pimientos, casi todos los tipos de verduras son adecuados. Algunas sugerencias son zanahorias, calabacines, champiñones, berenjenas o espárragos.

6. Cazuela De Patata Y Calabacín

Todo el mundo conoce el clásico gratinado de patata. Lo hemos enriquecido un poco o lo hemos hecho más ligero y digerible. En nuestra receta, el calabacín súper saludable y bajo en calorías se une al gran tubérculo.

Ambos se cortan en rodajas, se colocan en capas en un molde como tejas y se cuecen en el horno con salsa vertida sobre ellos. Visualmente es una maravilla y en cuanto al sabor, el queso fundido proporciona una explosión en el paladar.

Especialmente en verano, cuando el calabacín está en temporada, comemos esta cazuela con regularidad y nos encanta, ¿quieres disfrutarla tú también?

Aquí hay otro consejo para la perfecta implementación de esta delicia vegetariana:

  • Use calabacines coloridos y también batatas, luego esta cacerola será un éxito colorido en el horno. Berenjena en lugar de calabacín también evoca un bonito toque de color en la cacerola

7. Cazuela de patata cremosa con jamón

Pure soul food promete la próxima receta de nuestra lista de las mejores cazuelas de patata. Esta cremosa cazuela de patatas con jamón es un sueño cuando se trata de sustanciosos platos al horno. Patatas, jamón y una salsa cremosa se hornean en el horno con queso y toda la familia se reúne alrededor de la mesa del comedor ante el olor.

Esta cazuela se prepara en poco tiempo y puedes prepararla fácilmente unas horas antes de hornear. Las sobras también se pueden recalentar fácilmente y almacenar en el refrigerador durante unos días.

¿Te gustaría un tipo especial de plato familiar? Entonces déjate sorprender por la sofisticación de esta sencilla fuente de horno.

Aquí hay algunos consejos más para esta receta de cazuela de papa:

  • Los vegetarianos pueden omitir el jamón o reemplazarlo con cubos de tofu. Los frijoles blancos enlatados también serían una excelente alternativa como fuente de proteínas.
  • Sazone la salsa con un poco de pimienta de cayena para una nota ardiente
    Una ensalada crujiente va bien con ella. ¿Quién está de humor para una ensalada de pepino?
    Patatas gratinadas: ¡fácil y delicioso!

8. Patata Gratinada

Tras una versión más ligera más arriba en la lista, llega el clásico popular que ya es indispensable en la cocina alemana: probablemente la mejor patata gratinada que conocemos.

Todos tienen una receta secreta para este clásico y estamos felices de compartir la nuestra contigo. Las papas se cortan en rodajas, se vierten con una mezcla de crema y leche y se sazonan bien. Después de un breve tiempo de preparación, el gratinado va al horno y en un abrir y cerrar de ojos está en la mesa pura comida para el alma.

El clásico gratinado de patata es una delicia tanto como plato principal como guarnición. La carne asada va tan bien como el pescado o una ensalada. ¿Qué tal un jugoso pollo Filadelfia, por ejemplo?

No importa cómo lo comas, te encantará. Disfruta de nuestra receta de patatas gratinadas.

Aquí hay otro consejo para que su gratinado sea el mejor que haya comido:

  • Espolvorear el gratinado con queso antes de hornear
  • Espolvorea el gratinado con hierbas frescas antes de servir
  • Reemplace algunas de las papas con batatas.
  • Cazuela De Papas Y Calabacines Con Ajo

9. Cazuela De Papas Con Calabacín

Eh, ¿otra cazuela de patatas con calabacín? Sí, pero esta vez con una salsa diferente para que tengas una selección de buenas recetas básicas que luego puedes variar a tu gusto.

La conclusión es esta cazuela de calabacín y patata, que es un punto culminante visual y sabroso en la mesa del comedor. Esta receta también es ideal si estás esperando invitados, porque no solo queda bonita, también puedes prepararla muy bien y meterla al horno justo antes de servir.

Fríe unas albóndigas o un buen bistec, sírvelo con una copa de vino y tendrás un plato principal que hará las delicias de tus invitados, mucho disfrute.

Aquí hay algunos consejos más para este plato de horno:

  • Las hierbas frescas como el tomillo o el romero combinan maravillosamente con el glaseado y hacen que el plato sea más ligero y fresco.

Las mejores recetas de cazuela de patatas

  • 600 g de patatas2 calabacines grandes
  • 200 g de nata fresca
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de almidón
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • Sal pimienta
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • v cucharadita de nuez moscada
  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de aprox. 5 mm de espesor junto con los calabacines. Disponer ambos en una cacerola como tejas.

  2. Para el glaseado, mezcle la crème fraîche, la leche, el almidón, el ajo prensado, el pimentón en polvo y la nuez moscada y sazone la salsa generosamente con sal y pimienta.

  3. Vierta sobre las patatas y los calabacines, espolvoree con queso y hornee en un horno precalentado a 200 grados (calor O/U) durante unos 40 minutos hasta que las patatas estén cocidas.

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cazuela de patatas