Penne con pavo y verduras

¿Está buscando una receta para el almuerzo de Weight Watchers? ¿O una cena rápida, sabrosa y saludable que además es apta para adelgazar? Entonces prueba esta receta  Penne con pavo y verduras.

Penne con pavo y verduras

Toma muy poco tiempo preparar varias recetas de Weight Watchers para el almuerzo. Las recetas de penne con pavo y verduras están listas en solo 20 minutos y la combinación de salsa cremosa, pasta, verduras crujientes y pollo frito crujiente es celestial.

Hay miles de recetas de WW, pero esta se ha convertido en mi lista de favoritos y es una parte habitual del menú.

Aquí hay algunos consejos más sobre cómo hacer que este plato de penne sea el mejor.

¿Tengo que apegarme estrictamente a la receta de penne o se pueden hacer modificaciones?

Hay muchas variaciones de este plato penne. En principio, cualquier verdura de temporada es adecuada, solo hay que prestar atención a los diferentes puntos de cocción y luego, posiblemente, añadirlas más temprano/más tarde.

Las verduras congeladas (mezclas) también son muy adecuadas, no es necesario freírlas. Cuando se trata de pasta, puedes elegir la que más te convenga, pero debe ser integral. También puedes usar pechuga de pollo en lugar de pavo.

¿Los penne terminados también se pueden preparar y calentar?

Tanto la pasta cocida como la salsa se pueden calentar bien en el microondas.

Aquí recomiendo guardar la salsa y la pasta por separado y solo mezclarlas justo antes de calentarlas. Es posible que deba diluir la salsa con un poco de agua, ya que se asentará a medida que se enfríe.

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¿Esta receta de almuerzo de Weight Watchers también se puede hacer vegetariana/vegana?

Para que los vegetarianos / veganos también obtengan el valor de su dinero con el plato penne, puede probar lo siguiente:

  • Cubitos de tofu en lugar de pavo
  • Seitán en lugar de pavo
  • Reemplace el pavo con vegetales adicionales
  • Queso crema vegano en lugar del normal

Penne con pavo y verduras

¿Está buscando una receta para el almuerzo de Weight Watchers? ¿O una cena rápida, sabrosa y saludable que además es apta para adelgazar? Entonces prueba esta receta  Penne con pavo y verduras.

  • Tabla de cortar con cuchillo
  • cacerolas

para 2 personas

  • 150 g de penne
  • 250 g de pechuga de pavo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias (amarilla y naranja)
  • 150 g de brócoli
  • 100 g de guisantes congelados
  • 200 ml de caldo de verduras
  • 100 g de queso crema (bajo en grasa)
  • 1 cucharada de hierbas (por ejemplo, perejil, cebollino, albahaca, mejorana,…)
  • Sal pimienta
  1. Cocine los fideos en agua con sal según las instrucciones del paquete al dente. Pica finamente la cebolla y corta la pechuga de pavo en trozos. Calienta el aceite, fríe el pavo hasta que esté crujiente, retíralo de la sartén y fríe la cebolla en la grasa restante.

  2. Pelar y cortar las zanahorias. Divide el brócoli en floretes y agrégalos junto con los guisantes. Vierta el caldo de verduras y cocine a fuego lento durante aprox. 10 minutos a fuego lento.

  3. Agregue el penne, el pavo, el queso crema y las hierbas picadas y sazone con sal y pimienta. Si la salsa es demasiado espesa, diluya con un poco de agua o caldo.

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