Postre de cuajada de fresa

Los 10 mejores postres con fresas

Fresas Postre de cuajada de fresa, crema de requesón refrescante y un toque de vainilla: así debe saber un postre veraniego. Todos estos sabores se combinan en este postre de cuajada de fresa.

Postre de cuajada de fresa

Este postre de fresa se prepara en solo 15 minutos y se puede disfrutar de inmediato o dejar en el refrigerador por unas horas y servir más tarde.

También puede cambiar el sabor del postre de quark de fresa según su estado de ánimo (ver consejos) y tener siempre una nueva experiencia de sabor.

Aquí hay algunos consejos más sobre cómo hacer que el postre con fresas sea el mejor.

¿Puedo preparar este postre también en vaso cuando las fresas no están en temporada?

En todo caso. También puedes preparar esta receta con otras frutas de temporada o frutos rojos congelados. Esto debe descongelarse y escurrirse bien de antemano. La fruta enlatada también es posible, pero definitivamente usaría versiones sin azúcar o reduciría la cantidad de azúcar, de lo contrario será demasiado dulce. Pero puedo recomendar mucho más la fruta fresca.

¿Qué otras variantes de este postre con fresas hay?

Puedes preparar este postre afrutado con todo tipo de bayas o frutas de temporada. Prueba por ejemplo:

  • Frambuesas, arándanos, moras
  • pera manzana
  • piña
  • Naranja, pomelo, mandarina

El topping también se puede modificar según el gusto deseado:

  • Chocolate blanco o negro rallado
  • galleta (migas)
  • Frutas frescas
  • salsa de frutas o chocolate

¿Cuántas calorías tiene este postre de fresa? ¿El plato de quark también se puede preparar con menos grasas y menos calorías?

Esta receta tiene solo 275 kcal por vaso (sin toppings), que es muy poco para un dulce. Especialmente en verano, los postres ligeros y afrutados están en demanda y este postre en capas es definitivamente eso. sobre eso sin embargo

La gente también busca;-Pasteles y postres de especias jugosas de lata

Para facilitar las cosas, puedes intentar lo siguiente:

  • Crema batida ligera en lugar de crema
  • Eritritol o xilitol en lugar de azúcar
  • Yogurt griego en lugar de nata (esto hace que la nata quede más líquida y compacta)

Esto hace que el postre sea aún más ligero y refrescante en términos de sabor.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar el postre de cuajada de fresa? ¿Puedo congelarlo?

Bien tapada y guardada en la nevera, se mantendrá fresca unos 2 días, pero recomiendo comerla enseguida.

Este postre no es apto para congelar, ya que la fruta se ablanda y la crema cristaliza.

La gente también busca;-Pastel de helado de espagueti sin hornear

Postre de cuajada de fresa

Fresas Postre de cuajada de fresa, crema de requesón refrescante y un toque de vainilla: así debe saber un postre veraniego. Todos estos sabores se combinan en este postre de cuajada de fresa.

  • vasos de aprox. 300 ml cada uno
  • rallador de cocinaBatidora de
  • mano/procesador de alimentos

para 6 vasos

  • 500 g de quark bajo en grasa
  • 250 gramos de nata
  • 1 limón orgánico
  • 80 gramos de azúcar
  • 600 gramos de fresas
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • fresas frescas, galletas desmenuzadas, menta
  1. Lave el limón, ralle la ralladura y luego exprima el jugo. Mezclar el quark con el azúcar, la mitad del jugo y la mitad de la ralladura de limón hasta que quede suave.

  2. Montar la nata e incorporar con cuidado.

  3. Lava las fresas y córtalas en trozos pequeños dependiendo del tamaño deseado. Mezclar cuidadosamente con el azúcar de vainilla y el resto del jugo y la ralladura de limón.

  4. Divida 2/3 de las bayas en los vasos y cubra con la crema quark.

  5. Esparza las fresas restantes encima y refrigere si es necesario. Justo antes de servir, decore con fresas frescas, galletas desmenuzadas y menta, si lo desea.

española
postre de cuajada de fresa