Sartén de carne con croissant

Hay innumerables recetas rápidas de carne picada que circulan en Internet, pero el sabor a menudo se queda en el camino. Después de algunos intentos de cocina, ahora he encontrado la receta definitiva.

Sartén de carne con croissant

Con este Sarten de carne con croissant, te mostraré que las recetas de Sarten de carne con croissant pueden ser rápidas y fáciles, pero aun así extremadamente sabrosas.

Esta y muchas otras recetas de pasta son populares entre jóvenes y mayores y prometen un almuerzo o cena variados, así que asegúrese de probar este plato con carne picada.

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Aquí hay algunos consejos más sobre cómo aprovechar al máximo esta sartén de carne picada.

¿Qué alternativas hay en esta receta con carne molida?

Puedes variar todos los ingredientes básicos en esta receta de pasta:

  • Verduras adicionales como champiñones picados, calabacín, zanahorias, …
  • Termine con maíz o frijoles enlatados
  • Pavo molido en lugar de carne de res o mitad cerdo y mitad carne de res
  • Refinar con mozzarella rallada o parmesano
  • Otros tipos de pasta a tu elección

¿El plato terminado con carne picada también se puede preparar y recalentar?

Esta cacerola para carne picada es muy adecuada para preparar y recalentar. Recomiendo el microondas para esto.

El plato también se puede calentar bien en la cacerola, añadir aquí un chorrito de agua para que no se queme nada. Almacenado en el refrigerador, la sartén se mantendrá fresca durante 3-5 días.

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¿Esta receta rápida con carne picada también se puede preparar vegetariana/vegana?

Por supuesto, puedes simplemente usar carne picada vegana (por ejemplo, hecha de gránulos de soja o proteína de guisante) si tienes suficiente carne. En el caso de productos secos, estos primero deben remojarse y luego freírse. Es mejor seguir las instrucciones en el empaque aquí.

Diviértete preparando y disfrutando.

Sartén de carne con croissant

Hay innumerables recetas rápidas de carne picada que circulan en Internet, pero el sabor a menudo se queda en el camino. 

  • Tabla de cortar con cuchillo
  • olla
  • sartén grande

para 4 personas

  • 300 g de fideos croissant
  • 1 cucharada de aceite
  • 400 g de carne molida
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 pimientos rojos
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • una pizca de azúcar
  • 400 g de passata de tomate
  • 200 ml de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de albahaca seca, mejorana y orégano
  • Sal pimienta
  • Perejil fresco
  1. Cocine los fideos en agua con sal según las instrucciones del paquete al dente. Calienta el aceite y fríe la carne picada en él hasta que se desmorone.

  2. Picamos finamente la cebolla y el ajo, cortamos los pimientos en trocitos pequeños y lo añadimos todo a la sartén. Freír durante unos 3 minutos, añadir la pasta de tomate y el azúcar y dejar caramelizar brevemente.

  3. Desglasar con el caldo de verduras y la passata de tomate, añadir las especias y cocer a fuego lento durante aprox. 10 minutos a fuego lento.

  4. Escurra la pasta y agréguela a la sartén mientras gotea, mezcle bien y sazone generosamente con sal y pimienta. Servir adornado con perejil fresco.

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