Strudel de carne picada una receta irresistible de carne picada

En una de mis últimas ideas de recetas,de carne picada, les hablé de mi entusiasmo por la carne picada y preparé una receta de pan plano con carne picada. Hoy empacamos la carne picada de manera un poco diferente.

Para ser más precisos, hoy en día hay strudel con carne picada. Esta receta también es una de mis favoritas de carne picada. Un strudel de hojaldre y carne picada es realmente alto en términos de calorías, pero sabe mucho mejor. Aquí, también, obtienes el sabor completo con las especias adecuadas. No hay nada mejor que esto y para los vegetarianos entre ustedes, por supuesto, puede ser un sustituto de la carne.

Un strudel de hojaldre es el envoltorio perfecto para este plato.

Personalmente, me encanta morder este delicioso strudel de carne picada. Una experiencia de sabor muy agradable que ahora me gustaría explicarte en detalle. …una irresistible receta de carne picada para ti, para tus amigos o simplemente para divertirte. Aquí vamos.

¿Qué ingredientes utilizo para el strudel de carne picada?

  • Además del hojaldre, la carne picada es el ingrediente básico del strudel. Puedes usar cualquier carne molida que te guste. Ya sea de res, cerdo, pollo o cordero. Solo inténtalo.
    emmental. El queso hace que cada comida sea aún más deliciosa, ¿o cómo lo ves? Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste para tu strudel de carne picada. Ya sea abundante con queso de montaña o suave con mozzarella. El strudel de hojaldre y carne picada siempre sabe delicioso.
  • Los pimientos son una verdura que combina increíblemente bien con la carne molida. Alternativamente, puedes usar calabacín, champiñones, maíz o cualquier otra verdura.
  • Asegúrate de que sea un tipo de vegetal que no absorba demasiada agua para que tu strudel de carne molida no se empape.
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¿Cómo preparo el strudel de carne picada de hojaldre?

Es muy fácil hacer un strudel de hojaldre ya que se utiliza hojaldre de la sección refrigerada. Así que solo tienes que cocinar el relleno de tu strudel de carne >picada, rellenar el hojaldre, enrollarlo y tu horno hará el resto.

variaciones y alternativas

Si no te gusta la carne picada, también puedes preparar tu strudel vegetariano. Simplemente use una variedad de vegetales que le gusten. Tal vez solo uses diferentes tipos de queso. Debe tener un sabor delicioso. Relleno de atún, su strudel definitivamente impresionará a sus invitados.

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puntas

  1. Use vegetales que no estén demasiado aguados para evitar que su strudel se empape.
  2. Experimente con diferentes tipos de queso para seguir agregando nuevos sabores a su strudel.
  3. En lugar de hojaldre, también puedes usar masa de pizza o masa de strudel de la sección refrigerada.

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¿Puedo preparar y conservar el strudel de carne picada?

El strudel de carne picada sabe tanto caliente como frío. Puede prepararlo fácilmente con anticipación y simplemente envolverlo en papel de aluminio después de que se haya enfriado. Definitivamente se mantendrá en el refrigerador durante 2-3 días. Luego puede hornearlo nuevamente en el horno.

 

Strudel de carne picada: una receta irresistible de carne picada

En una de mis últimas ideas de recetas, les hablé de mi entusiasmo por la carne picada y preparé una receta de pan plano con carne picada. Hoy empacamos la carne picada de manera un poco diferente.

  • 1 rollo de hojaldre de la sección refrigerada
  • 400 gramos de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos pequeños
  • 1 EL OL
  • 1 No
  • 2 LA salsa de tomate
  • 150 g emmental
  • Sal pimienta
  • 1 yema de huevo para pincelar
  1. Precalentar el horno a 220°C.

  2. Desenrolle la masa de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  3. Pelar y picar finamente la cebolla, lavar y picar finamente los pimientos. Freír ambos en aceite en una sartén cubierta.

  4. Mezcla la carne molida con el huevo, la sal, la pimienta y el ketchup. Incorpore la mezcla de vegetales terminada. Extender uniformemente sobre la masa de hojaldre y enrollar.

  5. Dobla los lados y presiona firmemente.

  6. Pintar el strudel con yema de huevo. Primero hornee por 10 minutos a 220°C, luego por otros 25 minutos a 175°C.

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