Las 23 mejores recetas de Horno Holandés

¿Estás buscando recetas especiales, sencillas y súper deliciosas?

Aquí encontrarás 23 recetas rápidas y fáciles para preparar en un Horno Holandés.

¡La pesada olla negra llamada Dutch Oven evoca comidas con carácter en muy poco tiempo, con las que puedes anotar en cada cena!

Especialmente porque el horno holandés es uno de los electrodomésticos de cocina más tradicionales hechos de hierro fundido, que no solo hace que cada comida sea un punto culminante visual. Simple, ya que todos los ingredientes se pueden poner en el Dutch Oven y no necesitas ningún otro utensilio u olla.

Las 23 mejores recetas de Horno Holandés

Súper delicioso porque hemos seleccionado para ti las recetas de Olla Holandesa más sabrosas y aptas para cada estación.

Ya sea goulash abundante para una acogedora tarde de otoño, pollo festivo para un invierno festivo o verduras ligeras para una suave tarde de verano, ¡aquí hay algo para todos!

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1ra capa cordon bleu

¿Quién puede decir que no a la interacción de carne abundante y salsa cremosa?

Los ingredientes secretos aquí son: pollo y queso. ¿Hay más que decir? El condimento ardiente se puede ajustar como se desee, por lo que el plato también es adecuado para niños.

El queso crema completa el sabor con cuerpo y hace que la carne sea realmente tierna y jugosa.

Coloque los ingredientes en capas en el horno holandés, espere y disfrute.

2. Goulash ahumado del horno holandés

Todo el mundo asocia el goulash con un aroma ahumado, carne tierna y una salsa sustanciosa.

La característica especial aquí es el tiempo de guisado en vino tinto y caldo de carne, lo que hace que la carne sea particularmente tierna y se deshaga en la boca. Las cebollas, el tocino a la barbacoa y las hojas de laurel completan todo.

Se obtiene el típico sabor a goulash ahumado con pimentón ahumado.

Eso hace que se te haga agua la boca, ¿no?

3. Pan de yogur al horno holandés

¿Has confiado solo en el panadero de al lado para hacer pan, pero nunca en ti mismo?

¡Es hora de cambiar eso! La especialidad aquí es el yogur. Hace que el pan sea especialmente esponjoso.

Junto con un poco de miel, vinagre balsámico y los ingredientes típicos del pan, harina de trigo y centeno, así como levadura y agua, el pan del horno holandés adquiere un sabor inconfundible.

Incluso puedes conseguir una corteza dorada con este pan de yogur para principiantes en la repostería.

4. Costillas de cerdo al horno holandés

¿Crees que las costillas de cerdo pertenecen a la parrilla? ¡No solo!

Lo especial de la preparación en el horno holandés es la forma en que se coloca en capas.

Las costillas se colocan al revés en el horno holandés junto con cebollas, pimientos y aceite de ajo.

Ahora refine con salsa BBQ, cocine durante mucho tiempo y tendrá costillas particularmente tiernas y ahumadas.

¡Podrás convencer a todos los maestros de la parrilla con esto, lo prometo!

5. Cerdo asado bávaro antiguo con costra

El cerdo asado con costra es un plato especialmente tradicional, por lo que no todo el mundo se atreve a prepararlo.

Pero con esta receta rápida y fácil de horno holandés, ¡el asado seguramente tendrá éxito! Lo especial aquí: la cerveza.

Suena extraño al principio, pero la cerveza junto con las verduras de la huerta, el caldo de verduras y mucha paciencia durante el tiempo de cocción aseguran una carne particularmente tierna y una salsa abundante.

El alto calor del horno holandés es perfecto para el cerdo asado, que luego se puede cocinar en paz y tranquilidad.

6. Gyros en Metaxa del horno holandés

¿Solo conoces los giroscopios del griego o la brocheta?

¡Entonces atrévete a hacerlo tú mismo y vuelve a ponerte de vacaciones en Grecia en poco tiempo!

La base para esto es el cuello de cerdo. Junto con las cebollas y una mezcla de especias que ha preparado usted mismo, obtiene el sabor típico de los giroscopios.

Después de cuatro horas de tiempo de preparación, dore en el horno holandés y todo lo que le falta es la salsa Metaxa.

Ajvar, puré de tomate, crema y metaxa combinados con la carne le dan un sabor inconfundible.

7. Cazuela de pasta al horno holandés

¿Te apetece una cazuela italiana? “¿Cómo, sin horno?”, probablemente estés pensando ahora.

¡No hay problema con el horno holandés! Los ingredientes clásicos como la pasta, los tomates cherry, la carne molida, el queso, las cebollas y las hierbas italianas se secan y se colocan en capas en el horno holandés.

¡Ahora agregue queso y después de un poco de tiempo de cocción podrá disfrutar de su cena italiana!

8. Cazuela De Papas Con Tocino

Suena como algo especial, ¿no? ¡Está! No solo en términos de sabor, sino también a través de la preparación en el horno holandés.

Todo el mundo conoce la clásica cazuela de patatas de la infancia, pero lo especial es la panceta.

Se coloca en su Dutch Oven como base y se cubre con los ingredientes restantes.

En el último paso, el tocino se envuelve alrededor de los ingredientes de la cacerola como una capa.

Después de que todo se haya horneado hasta que esté dorado, tienes una capa crujiente de queso y tocino encima. ¡Irresistible!

9. Goulash de patata vegetariano

¡El goulash también es vegetariano! Perfecto para impresionar a tus amigos vegetarianos.

Aquí es donde la alternativa sin carne y la frescura del horno holandés se enfrentan.

Lo especial de esto es que no tienes que reemplazar la carne con tofu o un producto similar.

Las papas que usas en su lugar son tan tiernas y sabrosas cuando se preparan en el horno holandés que no son inferiores a la preparación típica con carne.

Un poco de crème fraîche como guarnición completa el plato.

10. Dal del horno holandés

¿Indio en una olla caliente? Suena completamente inapropiado al principio, ¡pero espera hasta que hayas probado esta variante!

El plato a base de lentejas, jengibre, comino, ajo y cúrcuma es especialmente adecuado para las estaciones frías.

Pero gracias al horno holandés portátil, usted mismo puede disfrutar de un trozo de India en el camping o en cualquier excursión.

11. Sopa oriental de lentejas

La sopa de lentejas es el plato de otoño

¡por excelencia! Pero, ¿alguna vez los has probado al estilo oriental?

El secreto de esta receta rápida y fácil de horno holandés es la cremosa leche de coco combinada con cúrcuma y hojuelas de chile.

Esto evoca una versión oriental fina pero ardiente de la clásica sopa de lentejas de la cocina casera abundante.

12. Vegetarian Bean Chili Deluxe

El chili con carne ya no solo se conoce en México.

Pero, ¿alguna vez has intentado reemplazar la carne y convertir el plato ardiente en una versión vegetariana?

Chili sin Carne no es inferior al clásico gracias a la preparación con lentejas.

Los ingredientes típicos, como frijoles, tomates, maíz, pimentón en polvo y cebollas, completan perfectamente el conjunto y aseguran el sabor típicamente ardiente.

¡Una de las mejores recetas de horno holandés!

13. Col rizada con Mettwurst

Con este clásico, preparado en horno holandés, ¡podrás convencer hasta a tu abuela!

La típica comida casera, compuesta por col verde, Kasseler, Mettwurst, patatas y verduras, no siempre tiene que prepararse en los fogones de casa.

¡En el horno holandés, esto también se puede hacer sobre la marcha y es particularmente sabroso y sustancioso!

14. Libra cosas del horno holandés

Lo bueno de una olla de una libra de horno holandés es su simplicidad.

Todo se puede colocar en capas, el horno holandés hace el resto por sí mismo.

La mezcla de Kasseler, carne picada, goulash de ternera y escalope de cerdo garantiza un sabor particularmente suculento. ¡Perfecto para cualquier fiesta!

15. Goulash Brauhaus

¡Todos pueden hacer goulash clásico! Pero, ¿alguna vez has intentado encurtir tu carne en cerveza?

El método especial de preparación con cerveza oscura en el horno holandés asegura una salsa particularmente maltosa.

Sabe maravillosamente ahumado y es algo para los amigos de la cocina casera, así como para los amantes de la carne y la cerveza.

16. Pan de horno holandés

¿Estás planeando una noche de barbacoa, pero no te apetece una baguette aburrida?

Entonces prueba este pan casero del horno holandés.

Esta guarnición de barbacoa consta de solo unos pocos ingredientes y, sin embargo, tiene un sabor maravillosamente esponjoso.

¡Coloque seis bolas de masa en el horno holandés y después de un tiempo podrá disfrutar del pan recién horneado!

17. Olla de kebab

Döner: probablemente el bocadillo turco más popular. Es mejor conocido como un bolsillo de kebab en pan plano, pero el horno holandés evoca una sopa de kebab y, con ella, ¡una experiencia de kebab completamente nueva!

Lo especial de este plato picante es que la ternera y muchos otros ingredientes se vierten con caldo para que pueda hervir a fuego lento durante mucho tiempo.

Esto lo hace particularmente tierno y aromático. ¡Solo inténtalo!

18. Carne en capas del horno holandés

¡Pocos ingredientes, pero máxima experiencia de sabor! ¿Crees que eso no es posible?

Entonces deja que esta receta de carne en capas del horno holandés te convenza.

Lo especial de esto: el fondo de nuestro aparato de cocina caliente está forrado con tocino.

Esto significa que todos los ingredientes pueden colocarse en capas encima y finalmente cubrirse con la capa de tocino.

Perfectamente cubierta con carne crujiente, ¡esta cacerola es particularmente sustanciosa y ahumada!

19. Chili con carne del horno holandés

¿Conoces realmente el clásico chili con carne preparado en una olla grande?

¡Pero con esta preparación puedes confiar completamente en tu Dutch Oven!

La ternera picada, los frijoles, el maíz y los chiles picantes despliegan su sabor y picante especiales durante el largo tiempo de cocción en el horno holandés. ¿Te apetece un poco de México?

20. Horno holandés Mississippi

¿Te estás preguntando qué hay detrás de este nombre de inspiración estadounidense?

Simplemente una carga completa llena de ingredientes saludables, vitaminas y grasas saludables.

Este plato particularmente rico en vegetales es perfecto para una agradable tarde de verano o para cualquiera que anhele un plato fresco y versátil.

En combinación con carne de res magra, este guiso de verduras picadas le proporciona valiosos nutrientes para un día exitoso.

21. Apple Crumble del horno holandés

¿Hornear en un horno holandés? ¡No solo suena increíble, sino que también es increíblemente delicioso!

Este crumble de manzana convence con manzanas agridulces, una mezcla de azúcar y canela caramelizada y crumbles crujientes y mantecosos.

¡Simplemente coloque capa por capa en su horno holandés y espere ansiosamente el resultado!

22. Muslos de pollo sobre patatas al horno holandés al romero

¿Crees que necesitas un horno, una olla, un asador para tu elaborado menú de vacaciones…?

¡No, tu horno holandés es suficiente para esta receta rápida y fácil!

Simplemente agregue los muslos de pollo marinados, el caldo de pollo, el ajo, las cebollas, las papas y el romero al horno holandés y hará el resto.

¿Quién sabía que los asados ​​podrían ser tan fáciles?

23. Tacos de pollo desmenuzado al horno holandés

¿No te apetece una cocina casera aburrida, pero buscas algo simple pero inusual?

¡Entonces estás bien servido con esta receta de taco de horno holandés!

Lo especial de esto es que puedes preparar el jugoso y tierno pollo desmenuzado en tu horno holandés y luego combinarlo con ingredientes frescos y ardientes en un taco crocante.

Es tan fácil y rápido evocar una pequeña sensación de vacaciones en casa.

Las 23 mejores recetas de Horno Holandés

Especialmente porque el horno holandés es uno de los electrodomésticos de cocina más tradicionales hechos de hierro fundido, que no solo hace que cada comida sea un punto culminante visual. 

  • 4/6 muslos de pollo con pieza trasera
  • mezcla de especias
  • algo de aceite
  • 4 papas, en su mayoría cerosas
  • 400 ml de agua
  • pimienta
  • 2 ajos
  • 1 cebolla(s)
  • 1 chile(s)
  • ramitas de romero), fresco
  1. Mezclar la mezcla de especias con un poco de aceite y marinar con ella los muslos de pollo el día anterior.

  2. Al día siguiente, pela las papas y pártelas por la mitad o en cuartos, según su tamaño, y mételas en el horno holandés. Agregue el caldo de pollo y suficiente agua para cubrir las papas. Sazone con pimienta, romero y rodajas de ajo y chile.

  3. Coloque los muslos de pollo encima.

  4. Precaliente 20 briquetas, distribuya 6 debajo del horno holandés y 14 sobre la tapa y cocine por 90 minutos.

  5. El resultado es un pollo jugoso con piel crujiente.

Horno holandés, plato principal
española
Horno Holandés